1、国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准，半夏分3个等级。

2、一等干货。呈园球形、半园球形或偏斜不等，去净外皮。表面白色或浅白黄色，上端园平，中心凹陷（基痕迹），周围有棕色点状根痕，下面钝园，较平滑。质坚实。断面洁白或白色，粉质细腻。气微，味辛、麻舌而刺喉。每公斤800粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

3、二等每公斤1200粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。其它同上。

4、三等每公斤3000粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。其它同上。

半夏在遇到干旱、高温或强光照时候会出现地上部枯萎的现象，即倒苗。有的一年会有3次出苗和倒苗现象。倒苗会影响半夏的产量。

1、半夏正常生长温度18—26度；低于13度的时间超过4天就“倒苗”；高于30度、干旱、光照强，必然“倒苗”。

2、半夏生长前期，要求土壤含水量20—25%，中期25—30%，后期20%左右。如果土壤干旱，2天就“倒苗”；但水分和其他条件适宜，又能出苗，正常生长。后期如果土壤超饱和时间3天以上，半夏也会“倒苗”，此种“倒苗”，是根茎腐烂引起，会造成大量减产或绝产。

3、温度较高，土壤干旱的情况下，强烈的光照也会引起半夏“倒苗”

1、半夏有很大的药理作用，那么半夏怎么种植呢？今天学习啦小编就来教大家半夏种植技术。

2、由于半夏种植是从80年代中期开始的，时间较短，再加上半夏的特性、价格和其它因素的影响，所以，截止目前还没有正式通过国家审定的半夏种茎优良品系。

3、单从半夏生长的叶型上可分为竹叶型、似竹叶型、柳叶型(笔者称狭三叶)、杏叶型、手掌叶型等几类。

4、竹叶型、杏叶型分布较广，在全国半夏主产地均有发现;似竹叶型、手掌叶型分布在贵州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地区和长江流域;狭三叶半夏主要原产地山东，现已扩展到山西的南部、河南的中北部、甘肃、陕西、河北、安徽等省的部分地区。

5、从以上半夏不同叶型中比较筛选，其中以山东菏泽和江苏丰县原产的狭三叶半夏产量最高，质量较好，其长势旺盛，茎叶分蘖多，叶片大而厚，光合作用和抗性较强，珠芽形成的早而多，商品个体大且圆整，是半夏种植的优良半夏种茎品系。

6、生长在土壤中的半夏块茎对地质有较严格的要求，它既怕酸又怕碱，既怕砂又怕粘，既要求土壤肥沃、又限制化肥的使用，前期喜土壤湿润、后期喜土壤干操。

7、对地势的选择，往往是半夏种植者最容易忽略的问题，一般认为不重要;其实，对半夏种植而言，地势的合理选择，与半夏的优质高产有直接关系。

8、另外，还应对周围的环境进行实地考察，1000米之内没有污染源，离交通主干道100米以上，所用的灌溉水应符合国家农田灌溉水标准。正确合理选择地势，是半夏种植高产的基础，切不可马虎大意。

9、半夏在我国的大多数省区均可生长。南到广东，北至吉林，西至西宁，东适山东。为了最大限度增加半夏的生长时间，提高产量和质量，所以，应根据不同的地区，选择最佳的半夏种植时间。

10、在整细耙平的备播畦面上开横沟条播。把已分级的大小半夏种茎分开播种，一级半夏种茎行株距较稀(30X7)，播种较深(7-9);依次类推，四级半夏种茎行株距较稠(15X2)，种植较浅(3-4)。

11、半夏种植的病虫害以预防为主，治疗为辅，一旦在生长期发生大面积的病虫害，治疗起来相当麻烦，不但影响了半夏的生长，同时容易产生农药残留，还增加了半夏种植成本，所以，播种前对半夏种茎进行消毒处理，非常重要。

12、但是，在浸拌半夏种茎的药剂选择、剂量及方法上，要正确选择高效、低毒、低残留的杀菌和拌种药剂;用量和处理方法，要科学合理，恰到好处，切不可乱用或滥施，以免起到反的作用，造成不必要的损失。