小型的年糕机就不提了，产能也就几千斤一个小时。你可以看一下做大型的设备厂家，陈辉球年糕机的产能在800kg/h至1200kg/h

大米做成年糕需要使用年糕机。年糕机是一种专门制作年糕的食品加工机械，可以将大米磨成米粉，并加工成各种形状的年糕。使用年糕机可以大大简化制作年糕的过程，提高生产效率，并且可以根据个人口味调整制作出的年糕的口感和形状。

1、能呀！先把电蒸饭桂洗干净。看自己要做多少年糕，用大盆把耨米洗干净。至少洗3遍。把耨米放在大盆里放水有一指深就行了。寖泡24小时。

2、第二天把耨米放在锅里炒粘了。然后放在大盘里弄平再放红枣把红枣切开，放葡萄干，放核桃，最后放到电蒸锅蒸。