猕猴桃营养价值更高些。冬枣的维生素C含量高。

猕猴桃的维生素C每100克含量是93mg，冬枣维生素C每100克含量是243mg。

黄骅冬枣富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质。沾化冬枣香甜酥脆，营养丰富，品质极佳，可食率达93.8%。经分析，沾化冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸，蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量均高于同等级其他产品。另外，还含有较多的维生素A、E，及钾、钠、铁、铜等微量元素。

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

山西冬枣和陕西冬枣是中国两种著名的冬季水果，它们之间存在一些区别，包括：

1.产地：山西冬枣主要产自山西省，而陕西冬枣则主要产自陕西省。

2.外观：山西冬枣果实较大，果皮呈暗红色，果形略扁，果肉较厚，质地较硬，口感略带涩味。陕西冬枣果实较小，果皮呈暗红色，果形圆润，果肉较薄，质地较柔软，口感甜润。

3.品质：山西冬枣因果实较大，果肉较厚，所以口感略带涩味，但营养价值较高。陕西冬枣因果实较小，果皮较薄，所以口感较甜润，但营养价值相对较低。

4.用途：山西冬枣一般用于干制或者制作蜜饯等食品，也可以生食。陕西冬枣则主要用于生食或者制作蜜饯、果脯等食品。

总的来说，山西冬枣和陕西冬枣在产地、外观、品质和用途等方面都有所不同，消费者可以根据自己的口感和需求进行选择。

灰枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

灰枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也随之减少。

枣中富含铁和钙，它们对防治骨质疏松有非常重要的作用。

从外观上看，真正的若羌灰枣是紫红色，而不是深红色，枣子看起来很有肉感，因为若羌灰枣肉厚核小。

若羌灰枣是树上自然吊干，肉质瓷实且富有弹性，稍用力捏下去不容易捏到枣核，手松开后枣果会迅速弹起来。

若羌地处塔卡拉玛干大沙漠边缘，当地具有日照时间产、昼夜温差大的气候特点，白天枣树光合作用积累大量糖分，夜间温度低枣树自身消耗小，糖分得到有效储存，枣果甘甜且略带香味。