蝼蛄虾学名叫“泸沽虾”，穴居于浅海及海湾低潮线附近的泥沙中、主要分布区域在黄、渤海沿岸。味甘、性温，营养丰富，肉质松软，易消化，它含有非常丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，具有通经下乳的功效。退潮之后，擅长赶海的市民用独特的手法将海滩上的蝼蛄虾收入囊中，个把小时就钓上了一箩筐。
1、喇蛄和蝼蛄虾是两种不同的生物。首先，它们属于不同的分类群，喇蛄属于软体动物门、双壳纲，而蝼蛄虾属于节肢动物门、甲壳纲。
2、其次，它们的外形和生活习性也有所不同。喇蛄有两个壳，身体呈扁平状，生活在海底，以过滤海水中的浮游生物为食。而蝼蛄虾则是一种小型甲壳动物，身体呈圆筒状，生活在淡水中，以腐殖质和底泥中的有机物为食。此外，喇蛄和蝼蛄虾在生态功能和生态系统中的作用也有所不同。总之，喇蛄和蝼蛄虾在分类、外形、生活习性和生态功能等方面都存在明显的差异。
蝼蛄虾是一种淡水虾。蝼蛄虾（英文名：Crayfish）属于十足目河虾科，是一类具有蓝色或红色外壳的甲壳动物，常见于淡水湖泊、河流和溪流中。它们具有一对强力的钳子以及一对细长的触角，身体覆盖有坚硬的外壳保护内部部分。蝼蛄虾通常以水生植物、浮游动物和底栖生物为食物，并长期栖息在淡水环境中。与之相对的，海水虾则生活在咸水环境，因此可以明确说蝼蛄虾属于淡水虾。
