青枣具有促进血液循环、抗氧化,去除胃肠积秽,帮助消化、利尿、通便等功效。
青枣又名蜜枣,味甘性平,是鼠李科生落叶小乔木植物的果实,属于热带、亚热带水果,含有多种维生素及微量元素。
1.具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能。常吃青枣,可预防骨质疏松、胆结石、高血压、牙龈出血、坏血病及感冒等。
2.特有的果酸成分,可消除吃食大鱼大肉后的油腻,去除胃肠积秽,帮助消化、利尿和通便。
1.忌与胡萝卜、黄瓜同食:因胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜中含有维生素分解酶,两种成分都能破坏青枣中的维生素C。
2.忌与退热药同食:可降低药品初期的吸收速度。
4.脾胃虚弱者和糖尿病患者不宜食用。
本内容由中国中医科学院望京医院针灸(脑病)科副主任医师袁盈审核
1、蜜枣可以用冷水或热水泡,具体取决于个人喜好和用途。
2、如果打算直接食用蜜枣,建议使用冷水泡。因为蜜枣本身比较甜,如果用热水泡,可能会让蜜枣变得更软更烂,影响口感。用冷水泡可以保持蜜枣的口感和脆度,同时也能更好地保留其营养成分。
3、如果打算用蜜枣来制作甜点或饮品,那么可以使用热水泡。热水可以帮助蜜枣更快地软化和溶解,使得甜点或饮品的口感更加浓郁。
4、无论是用冷水还是热水泡蜜枣,建议不要过度泡发,以免影响蜜枣的口感和品质。
2.新疆地处干燥高寒的内陆地区,因此适宜蜜枣生长。
3.新疆蜜枣主要分布在和田、喀什等地,适宜于蜜枣生长的气候条件和土壤特点相对优越。
4.种植新疆蜜枣的具体步骤包括:选地、整地、造枣、育枣、防治病虫害等环节。要做到精准选地、合理设计、科学管理、标准管理、全程管控等措施。