1、桂味荔枝和白糖罂两者都好吃，口感和味道略有不同

2、桂味荔枝中加入了桂皮等香料，口感和味道更为浓郁，是许多人都喜欢的一种

3、而白糖罂则是以砂糖、白果、龟苓膏等为原料，呈现出清甜可口、个性十足的风味

4、对于喜欢甜食的人来说，白糖罂可能更符合口味；对于更加喜欢带有香气的水果味道的人来说，桂味荔枝可能更为适合

5、大家可以根据自己的口味喜好做出选择

1、是的，荔枝是可以用来提炼糖的。荔枝糖是一种非常受欢迎的特色糖制品，它具有浓郁的荔枝香味和甜味。

2、下面是一个一般的提炼荔枝糖的过程：

3、准备荔枝：选购新鲜成熟的荔枝，并将果肉剥离。确保荔枝果肉完整、干净，没有任何的皮或籽。

4、搅拌荔枝果肉：将荔枝果肉放入食物加工器或搅拌机中，搅拌成细腻的荔枝泥。这一步可根据个人口感喜好，选择是否保留一些果肉纤维。

5、提取荔枝汁液：将搅拌好的荔枝泥倒入滤网或细筛中，过滤出荔枝汁液。可以使用勺子轻轻按压果泥，以使尽可能多的汁液通过滤网。

6、烹煮荔枝汁液：将荔枝汁液倒入平底锅中，加热至中高温。随着烹煮的过程，荔枝汁液会逐渐变浓、变稠。

桂味荔枝：果皮呈浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，裂片峰尖锐刺手，细核、带有桂花香味，果肉乳白色，可食部分占全果重的78～83%

白糖罂：果皮薄，一般呈鲜红色，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，少汁，味清甜，带有蜜味，可食部分约占全果重的71.6%