生姜外敷能起到杀菌作用，能抑制皮肤真菌，还具有杀虫的功效。口中生姜水，还可以治疗口臭，预防牙周炎。它还可以起到驱寒、改善周围神经血液循环、预防流感的作用。生姜外敷还能促进胃液分泌，增加胃肠蠕动。它能增强食欲。它还可以防止呕吐、晕船和晕车。它还能促进食欲，加速消化。

生姜水洗头会让头发发质好，可以改善发质生姜性温，外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，从而改善头发的发质。

因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，效果不错。可以减少头皮分泌的多余油脂。生姜洗头可以促进头皮血液循环，更好的让头发生长。

植物种类不同:小黄姜和普通姜虽然都是植物的块状根，但它们来源于不同的植物。

用途不同:小黄姜可以当蔬菜食用，这可以用作药用。小黄姜含有丰富的天然酵素，这种物质经提纯以后可以用于医药，化学以及化妆品等多个行业。

食用口感不同:小黄姜的食物口感要比普通生姜更加脆嫩，肉质紧实饱满，味浓辛辣，非常适合去腥提味，而且姜味也比普通生姜浓。