维生素E可以说是我们最熟悉的几种维生素之一了，作为脂溶性的维生素的主要代表之一，维生素E对人体有着重要的生理功能作用，很多朋友都会买些补充维生素E的“保健药”来长期服用，以期为什么补充充足的维生素E，但实际上，维生素E到底对身体有什么益处？真的需要长期服用补剂吗？这里面还存在很多的认识不足和误区。

与我们常见的维生素C一样，维生素E同样也是人类自身无法合成的一种营养物质，需要通过外界的摄入来补充体内的维生素E，那么维生素E到底有什么功效呢？主要包括以下几个方面：

1.改善和延缓动脉粥样硬化进程，保护心血管健康。动脉硬化的发生发展与脂质在血管壁的沉积与氧化过程息息相关，而维生素E是一种具有强大抗氧化作用的维生素，因此，身体合理适量的摄入维生素E，对于心脑血管疾病的辅助治疗和预防，有一定的辅助作用。

2.有益于生殖系统健康。这种对于生殖系统的营养作用，是包含男性和女性双方的。男性如果缺乏维生素E，就会导致睾丸上皮细胞的萎缩和变性，影响精子活力，而补充维生素E，可以刺激男性性激素分泌，提高精力活力，对于男性不育症的辅助治疗，是很好的营养补充；而对于女性来说，维生素E能够提高雌激素浓度，提高生育能力，在预防习惯性流产和先兆性流产方面，维生素E也常常作为辅助用药来联合其他药物服用。

3.抗氧化抗衰老。维生素E的主要特性就是很强的抗氧化作用，因此在很多化妆品中，都会添加维生素E来辅助肌肤抗氧化抗衰老，除了美容方面应用之外，维生素E的抗氧化作用在改善毛细血管出血，改善更年期综合征症状等方面，有着重要的作用。

4.营养眼睛，保护眼部健康。研究发现，维生素E能够改善眼睛晶状体内部的过氧化反应，保护眼睛毛细血管，从而达到营养眼睛，保护眼睛的作用。

维生素E有这么多重要的作用，到底每天应该补充多少呢？我国的营养膳食指南中给出的日推荐剂量是14mg，折算成活性单位的标识也不过22IU左右。所谓推荐日剂量，就是每天能够摄取这么多的维生素E，对于正常健康的朋友来说，已经足够身体的补充了。

很多的食物中都含有丰富的维生素E，蔬菜中的芦笋，西兰花等，水果中的牛油果，木瓜等，各类的坚果，鸡蛋，植物油和动物油中都含有丰富的维生素E，因此，在日常生活中，保持良好的饮食结构和饮食习惯，是完全可以补充身体的正常维生素E所需的。

现代人生活调节越来越好，很多朋友对于营养的所需，不是太少了，而是摄入的太多了。因此，如果不存在明确的维生素E缺乏的情况，都不建议服用维生素E的补剂来补充身体的维生素，我们来看看我们常见的药品保健品的维生素E含量，通常说来药字号的产品一般是100mg的胶丸，而市面上的很多维生素E保健品补剂，动辄400IU的标识量，这些数值折算成mg的话，相当与267mg，一天吃一粒，补充进身体的维生素E已经远远的超过了日常推荐的日剂量，千万不要以为维生素E是营养品，多吃点少吃点没关系，长期过量补充维生素E，可能会引起各种各样的身体健康风险问题。

有些朋友认为维生素E抗衰老，有益于健康，甚至会几十年如一日的大剂量补充维生素E，但真实的情况是如何呢？过量的补充维生素E，可能引起起恶心、呕吐、眩晕、头痛等不良反应，还有些朋友会出现视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、腹泻、乳腺肿大、乏力、月经不调，心血管疾病风险加大等方面的问题，真的是得不偿失。

看到这里，有的朋友可能会有点疑惑，不适说维生素E抗衰老，保护粘膜和心血管健康，还有助于女性生殖健康吗？怎么这些副作用都反过来了？实际上，不管是多好的营养，如果适量摄入，它就会起到正面的保健的作用，而如果长期过量的吃，吃的太多，往往就会适得其反，就拿维生素E来说吧，研究发现，如果每天补充200mg~400mg的维E，长期补充，就会加大心脑血管疾病的发病风险，也就是说，适量补充合理补充，维生素E能够保护心血管，而如果过量长期补充，反而会加大心血管疾病的发病风险，这样的例子还有很多，就不一一列举了。

中国朝鲜族民俗园位于延吉市小营镇理化村，是以朝鲜族民俗文化为核心，完整地集聚朝鲜族民俗文化要素，是朝鲜族民俗旅游面向世界的一张靓丽名片。民俗园总占地面积10公顷，包括传统饮食体验区、传统民宿区、百年老宅体验区、传统体育演艺区、传统文化展示区等5个功能区，有摔跤场、秋千、跳板等民俗体育设施。

梦都美度假村位于吉林省延吉市依兰镇春兴村，是集户外滑雪与温泉养生等多种娱乐项目于一体的综合性民俗旅游度假村。景区内有四季开放的水上乐园、温泉，有惊险刺激的滑雪项目，有美味的佳肴、舒适的客房，更提供大型团队活动的场地，接待年会、婚宴、聚会。

延吉休闲农场位于延边朝鲜族自治州延吉市，是集农业观光点，租赁农村种植田体验淳朴生活，远离喧嚣回归自然的家庭朋友聚会，自助式饮食及爬山、钓鱼、体育运动、观赏日出日落为主要生态活动的休闲景区。农场营地提供汽车帐篷营位50个、旅居车营位40个、帐篷营位80个，配套设施有儿童游乐园、户外用品租赁店、羽毛球场、排球场、足球场、全地形车和越野摩托车体验场。

延吉边务督办公署旧址位于延边朝鲜族自治州延吉市河南街曙光胡同7-17号，布尔哈通河南岸冲积平原之上，北约800米有布尔哈通河西北向东南流过。遗址南16米为道尹花园小区，北距长白路100余米，东距河南街100米，西隔一栋楼房为丛柳街。地理坐标：北纬42°53′22.4"，东经129°30′00.7"。2013年被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

延吉布尔哈通河水利风景区位于吉林延吉市，是国家水利风景区。景区总长2560米的亲水平台等设施及游园、绿化带、水面、滩地组成，是集绿色生态、城市美化、娱乐休闲、旅游观光等多功能于一体的综合性水利风景区，充分体现了“人水相亲、生态和谐”的理念。评委专家们先后对布尔哈通河和延吉河景区的水文景观、地文景观、生物景观等景区资源进行了现场走访和评价。经过3天的现场走访和评审，专家们从布河风景区的风景资源、环境保护质量、开发利用条件和管理四大部分作出了客观的评价。

延边博物馆始建于1960年，坐落在延边朝鲜族自治州首府城市延吉市，是一座集地方历史和朝鲜族民族特色于一体的综合性博物馆。馆舍三经变迁，现馆舍占地面积2万余平方米，建筑面积14570万平方米，陈列面积达7200平方米。馆藏文物达近1.5万件，国家珍贵文物541件。馆藏文物主要是以古代文物、近现代文物和朝鲜族民俗文物组成。延边博物馆是全国地、县级文明馆，全国“百家重点博物馆”，国家民族团结进步教育基地；是省级爱国主义教育基地，省级党史教育基地。

延吉公园始建于清光绪三十三年（1909），由边务督办吴禄贞在延吉视察时提议所建，已有百年历史。民国时期，商埠局经常在这里搞外事活动，因此也称“商埠局公园”，1953年改称延吉人民公园（简称延吉公园）。历经百年建设，公园内绿树成荫，既有苍松古树，又有翠绿草地和艳丽花卉，还有狮鸣虎啸和百鸟欢歌。

距离长春5小时车程。金水鹤温泉会馆位于与五岳齐名、风光秀丽、景色迷人的长白山脚下，比邻著名的美人松苑，距长白山山门仅30公里、酒店设计新颖、风格别致、功能齐全、装饰豪华而不失高雅。硫温泉是一种保健温泉水，可以杀菌、消炎、促进血液循环，消除疲劳，尤其是对各种关节炎、皮肤病、痛风、高血压、气管炎、神经官能症、十二指肠溃疡等10多种慢性疾病，疗效显著，对紧张、焦虑、头痛、失眠也有很好的治疗作用。

吉林帽儿山国家森林公园位于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市，总面积为1100公顷。于1992年11月获批。吉林帽儿山国家森林公园景区以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景，以山、水、林、田、城相依相融为特色，体现朝鲜民族风俗风情，集区域生态核心、郊野休闲、森林旅游、民俗旅游、遗址旅游、度假娱乐等多种功能于一体，成为延吉、朝阳川与龙井市的城市地标，打造成延吉、龙井、图们地区重要的生态源地和旅游休闲核心区，于1992年11月获批。申报成为国家重点风景名胜区和国家AAAA级旅游景区。

长白十五道沟水利风景区位于鸭绿江上游国家级自然保护区内，依托鸭绿江上游支流十五道沟而形成。该景区特色在于水文景观丰富，瀑布众多，两岸奇石林立，目前已开发景点30余处，其中最具代表性的景观有“八大瀑布、十大石景”和一个长达500多米的石瀑群景观带。是国家AAA级旅游区、国家级森林公园、鸭绿江上游国家级自然保护区、省级地质公园。地衣类的植物把各样的岩石装扮的颜色各异、无彩斑斓。

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桔梗有哪些作用和功效？桔梗又叫沙田菜、沙油菜，四叶菜、明叶菜。常生于山坡和草丛，我国南北皆有分布。

桔梗主产于广东、广西（桂北）、贵州和云南南部。桔梗嫩茎叶富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C。

桔梗的根茎富含碳水化合物、维生素B2、维生素C，还含有14种氨基酸和22种微量元素以及桔梗酸、生物碱等成分。

桔梗性平，味苦，具有宣肺祛痰、散寒止咳、排脓等作用，常用于外感咳嗽、咳痰不利、痢疾腹痛等症状。

桔梗可缓解咳嗽多痰、糖尿病、上呼吸道感染、急性和慢性支气管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的作用。

桔梗的根和嫩茎叶可做菜吃，常用于炒食、制作咸菜，也可以过水后凉拌、煲汤等等。

这里跟大家分享一个“桔梗炒肉”的做法。

准备：桔梗根茎6两，素里脊2两，食盐、味精、红辣椒、白糖、湿淀粉、素高汤、植物油适量。

步骤：1、将桔梗根清洗干净后，在清水泡一晚上。剥去外皮，用手撕成细条，切成小段。

2、红辣椒洗净后切丝。里脊切成市，加入适量食盐、味精和湿淀粉拌匀，腌制20分钟左右。

3、炒锅内放油烧热，放入桔梗丝和辣椒丝炒出香味，倒入里脊和素高汤，炒至菜熟。撒入食盐、味精和白糖，用湿淀粉勾芡炒匀即可。

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