1、准备用料：生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉。

2、生姜切末，葱切葱花，香菇泡开后，切粒。番茄切小块，木耳泡开切小。

3、市场买来肥瘦相间的肉，洗净后剁成肉末。

4、肉末加入生姜末，葱花，一个蛋白，胡椒粉，香菇粒，最后生粉，顺时针搅拌。

5、油锅加入番茄块和木耳，炒出汁在加入冷水，加盖煮开。

6、肉挤小丸子下锅，加入盖上煮熟，就可以装碗食用了。

1.清热凉血.该品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血.2.养阴生津.该品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病症.3.泻火解毒.用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等.4.软坚散结.该品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块

参芪颗粒，是纯中药制剂。由党参、黄芪组成。具有补益中气的功效。用于气虚体弱，四肢无力。高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。感冒发烧期间不可以用这种药的。糖尿病患者禁用，避免吃药后血糖升高，因为这种颗粒里面含糖。