1、板蓝根是一味被广泛应用的清热解毒药，在人们的日常生活中也经常碰到，小编小时候在感冒发烧时也经常喝。

2、板蓝根的清热解毒的效果也是公认的，以板蓝根制成的中成药板蓝根颗粒也常被人们广泛使用，当人们出现咽喉肿痛、上火、风热感冒、流涕、发热等症状时，常会冲泡板蓝根颗粒或者直接用其泡水喝。

3、那么，板蓝根除了有这些作用外，还具有什么样的作用呢？下面我们就来详细了解一下。

4、板蓝根最先出自于《新修本草》，又称为菘蓝、山蓝、大蓝根、马蓝根等，其来源于十字花科植物菘蓝的干燥根。

5、板蓝根药性苦、寒。归心、胃经。具有清热解毒，凉血，利咽的功效。

6、在临床上常用于治疗瘟疫时毒，发热咽痛，瘟毒发斑，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。常用量为9~15克。

7、虽说板蓝根是一味常用的中药材，但其也有禁忌，板蓝根药性苦寒，适用于热毒证，因此，体虚而无实火热毒者忌服且脾胃虚寒的人群慎用。

8、此外，除了口服制剂，板蓝根也被制成了注射液，板蓝根还可以与其他药物联合使用，用于治疗乙脑、流感、肝炎腮腺炎等疾病，是一种十分有效的抗病毒药物。

9、板蓝根具有抗病原微生物的作用。

10、板蓝根具有较强的抗菌效果，其根水浸液能够抑制金黄色葡萄球菌、把链球菌、伤寒杆菌等，从试管稀释法可见，板蓝根具有广谱抗菌的作用，其中抑制金黄色葡萄球菌的效果最为明显。

11、除此之外，板蓝根凝聚素能够抑制流感病毒，预防感冒，避免病毒细胞的依附和复制。

12、板蓝根除了抗病原微生物的药理作用外，其板蓝根氯仿提取物制备成的板蓝根磷脂脂质体具有抗内毒素的作用；其板蓝根多糖对人体免疫系统也有一定的保护效果；

13、板蓝根中的靛玉红具有抗肿瘤作用，是抗肿瘤的主要成分；而且经实验表明，板蓝根还具有一定的抗炎作用。

14、板蓝根可用于治疗呼吸系统、消化系统、眼科疾病、口腔疾病及皮肤科疾病。

15、临床研究表明，板蓝根及其中药制剂能有效治疗上呼吸道感染等疾病，单方即可产生效果，可用于预防流行性感冒、扁桃体炎及咽炎等疾病。

16、此外，板蓝根还能有效治疗肝炎、慢性乙肝、甲肝、急性黄疸型肝炎、单纯性疱疹性角膜炎、疱疹性口炎、扁平疣、带状疱疹、玫瑰糠疹等。

1、猪血也叫猪红、液体肉、血豆腐、血花等，中医认为猪血性平味咸，归心、肝经，可补血养心、镇惊止血，主治头风眩晕等，还可清毒利大肠。

2、中医书记载，猪血“性味咸平，治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂”，具有多种食疗用途。

3、现代营养学认为，猪血具备很好的营养价值。每100克猪血含蛋白质16克，比牛肉、瘦猪肉的蛋白质含量还高，猪血蛋白质的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例更接近。这就是说，猪血的蛋白质在动物食物中更容易被人体消化和吸收。

4、猪血的含铁量也很高。每100克猪血含铁高达45毫克，是猪肝的两倍，比瘦肉高20倍，比鸡蛋高18倍，而且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入人体后更易为人体吸收利用，其铁吸收率可达22%以上，而铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素会患缺铁性贫血，所以，缺铁性贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。

5、然而，猪血虽然营养价值高，但高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病病人应少食；患有上消化道出血者忌食。[33]