1、当归的功效与作用及禁忌作用是什么？

2、当归具有补血活血、润肠通便、调经止痛的功效，主要用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、虚寒腹痛、经闭痛经、风湿痹痛、痈疽疮疡、肠燥便秘、跌扑损伤等。当归具有活血作用，对于身体出现月经过多、有出血倾向者不宜使用当归；阴虚内热、脾虚便溏者也不适宜使用当归，以免加重病症。此外，当归不可过量食用，以免出现发烧、头痛、口干、恶心等不良反应。酒当归是当归的加工品，具有活血通经的功效，可用于风湿痹痛、经闭痛经、跌扑损伤等。据现代研究显示，当归具有调节血压、促进造血、抑制子宫平滑肌收缩、抗炎镇痛、抗肝损伤、降血脂等作用。

3、本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

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1.全当归：是把除杂洗净的原药材用水稍润后，切薄片，晒干或低温干燥并且筛去碎屑的得品。

2.当归头：是将洗净润好的当归头部分切下4-6片（薄片），晒干或低温干燥。筛去碎屑的得品。

3.当归身：是取除去杂质洗净用水润透后去根皮的原药材的归身部分，切薄片，晒干或低温干燥后筛去碎屑的得品。

4.当归尾：是取除去杂质洗净用水润透后的原药材须根部分，切片，晒干或低温干燥的得品。

5.酒当归：是把定量的黄酒加入当归片中，稍微闷润一会儿，待酒被吸尽后，将当归片倒入炒制容器内，用文火加热，炒制深黄色，取出晾凉的得品。每100kg当归片用黄酒10kg。

6.土炒当归：是把当归片倒入盛有灶心土粉的炒制容器内，炒到当归片上沾满细土时（俗称挂土），取出筛去土并摊凉后的得品。每100kg当归片，用灶心土粉30kg。

7.当归炭：是把当归片倒入炒制容器内，用中火炒至微黑色，取出晾凉的得品。

【全当归】：用于补血，调经与润肠通便。

【酒炙当归】：增强活血补血调经作用；

【土炒当归】：既能补血，又不致滑肠；

【炒炭当归】：以止血和血为主。

当归头中的钙、铜与锌的含量>当归身或当归尾中的钙、铜与锌的含量（前者是后者的1.5-6.8倍）;

当归尾中的钾与铁的含量>当归头或当归身中的钾与铁的含量（前者是后者的1.5-2倍）；

当归尾中的挥发油的含量>当归头中的挥发油的含量（挥发油中的主要成分是藁本内酯并且当归尾中的藁本内酯含量是最低的）；

当归尾的阿魏酸含量>当归身的阿魏酸含量>当归头的阿魏酸含量。

药理学研究表明：藁本内酯有促进免疫功能，改善微循环，松弛支气管平滑肌，降压等作用；阿魏酸有抑制血小板聚集、抗血栓、抗心机缺氧缺血、扩张外周血管等作用。

在了解完当归各种炮制品的治疗作用以及各有效成分的药理作用后，购买当归时就能按照个人需求来选择不同的炮制品了。

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1、当归头和尾为活血，当归身为补血，其实现在用药大家都一样，不再把药物分的那么严谨了，统一都为当归片。

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