香橼皮的功效与作用 香橼皮与香橼有什么不同

黄皮好

香橼皮的功效与作用 香橼皮与香橼有什么不同

香橼皮以片黄白、香气浓者为佳。香橼皮可制成香橼浆,制作时先将香橼皮洗净切碎,同麦芽糖一起放入带盖的小碗中,隔水蒸数小时,以香橼皮稀烂为度。

1、香橼皮和香橼来源于同一种植物,都是芸香科植物的果实,但它们存在的形态不同,这是两者之间最明显的区别,香橼皮是人们才说成熟的香橼果实以后,切片脱水风干得到的一种中药材,而平时人们所说的香橼则多是指林植物上摘取的成熟果实,。

2、香橼皮和香橼在外部形态上有明显区别,香橼皮并不是指香橼的果皮,而是把香橼果实切片后蒸干得到的片状物,而香橼则一种与柑桔特别相似的植物果实,它多为椭圆状或扁圆状,外表多为黄色或深绿色

香橼泡茶的方法如下:选一个香橼,将其外皮清洗干净。将香橼皮细心剥下来,剥皮的时候尽量不要伤到果肉。把剥好的香橼皮切成长条,方便后面处理。把香橼皮皮内侧的白色部分去掉。清水适量烧开后加入冰糖和香橼皮以及香橼果肉煮至汤汁粘稠。以上步骤完成后,香橼茶就做好了,您可以在享受美味的同时,感受其独特的香气和功效。