我做,肯定是先将当归清水浸泡半小时,再煮十五分,捞出,打入鸡蛋,鸡蛋好了再加红糖。
辅料、黄芪适量、红枣三个、枸杞十颗、红糖适量、姜三片
1.材料:鸡蛋,姜片,红枣,枸杞,当归
2.煮好的鸡蛋先放凉水晾晾容易剥皮
3.除了红枣和枸杞把其他材料先放入电炖锅内,加水一升,锅上有刻度线,定时四十分钟
4.等剩下几分钟时把红枣和和枸杞放入,煮好时再放红糖进去,喜欢喝甜一些可以多加一些红糖
1、鸡蛋2个、当归30g、黄芪15g、红糖少量、红枣少量
2、鸡蛋带壳用白水煮熟,置于冷水中放凉去壳待用。
3、将当归、黄芪、红糖一起煮,待红糖煮化后加入鸡蛋和红枣,继续煮20分钟关火即可