1、2·花生红栆果皮当归都清洗好，当归太硬就泡下好切点红枣去核，果皮捏小块，放一边备用

2、3·全部材料佢进锅，加适量的水这里加多一点水，不然煮太久干了没什么水煲的就来好才放红糖块

3、4·预热一小时后，调到煲3个小时，红豆煲了好软，想要起沙变成红豆沙类的就到煲好了自己压烂吧

4、5·个人不喜欢吃红豆沙，当归这味道有点重，闻不来的人少放

1、材料；猪小肠60克，红豆30克，葱、姜、蒜、麻油、精盐各适量。

2、用精盐将猪小肠内壁的附着物搓掉，然后用清水冲洗干净。将红豆泡发，塞入猪小肠，用线缝合。

3、锅中加清水，放入缝好的猪小肠，先用旺火煮沸，再改用小火清炖3小时左右，以猪肚熟烂为好。

4、待冷后，将红豆倒出，猪小肠切成丝，一起放入盘中，加葱花、姜末、蒜泥、麻油、精盐调味拌匀即可食用

材料：鸡蛋1-3个，当归12g左右，红豆、红枣、桂圆干、枸杞干适量，红糖。

1.将所有的材料除红糖外都洗干净备用。

3.当归切片，清水洗干净后，浸泡20-30分钟。

5.将上述材料全部放入砂锅内，大火煮开后用小火慢炖1-2小时。

6.在即将出锅的时候加入红糖调味即可。