香菇功效与作用动画

香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。今天就给大家分享下香菇青椒炒肉丝的做法,特别下饭,香浓可口。

香菇功效与作用动画

1.香菇洗净切片、青红椒洗净切丝。

2.肉清洗干净切片在切丝,放入碗中,加入姜丝和料酒搅拌均匀,腌制5分钟。

6.倒入少许水,放入青红椒丝翻炒。

7.加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。

1、香菇具有什么治疗的作用吗?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了!

题主的提问有些不妥。香菇是食材,虽然有一定保健作用,但是不能当药,所以就不要片面追求治疗作用了。

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3、香菇含有三十多种酶和蛋白质的全部十八种氨基酸,有“菌菜之王”的美誉。香菇有补肝肾、强脾胃、利气血、益神智、美容养颜的作用。

4、香菇中的胆碱、核算,有降血压、降血脂的作用,能缓解动脉硬化和肝硬化。香菇菌盖中的核糖核酸,进入人体后或产生具有抗癌作用的干扰素。

5、香菇食用范围也很广,除了直接烹饪,常用来做配色、配型,还是菌油、香菇酱的主要原材料。

6、食材准备:乳鸽2只(约一斤多),香菇二两,食盐、生姜、香油、料酒、香葱各适量。

7、先将香葱清洗干净打结,生姜去皮清洗干净后拍松,切成片。香菇用温水泡发,清洗干净。

8、把整理干净的鸽子投入沸水锅中烫一下,捞入温水中洗净血污和油脂。沥水放入汤锅内,加入清水两斤、香菇、葱结、姜块和料酒。

9、置火上烧沸后撇去浮沫,改用小火炖一个小时左右至鸽肉酥烂时,撒入食盐,淋入香油出锅装盘。

10、阅读提示:本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料!