食用花椒作用与功效

是常见的调味品,有祛除异味,增加食欲的作用,而且也具有不错的药用价值。有温中行气、抑菌、驱虫、降血压等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。

食用花椒作用与功效

花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

花椒中含有很多挥发性植物油,尤其是其中的柠檬烯物质具有较强的杀菌抗菌作用,花椒泡水后可用来清洗伤口,对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有很强的抑制作用,用花椒煮水漱口对牙周炎、口腔溃疡等有很好的治疗效果。

花椒性温热,食用能增高体内热气,除了调味食用外,中医常用来配以干姜和饴糖等同用,有很好的温中散寒功效,适合心腹冷痛,中焦虚寒而腹痛的人群食用。

花椒具有麻醉、杀菌、消炎等功效,在民间妇女们常用花椒煮水清洗外阴,能起到很好的杀菌作用,对外阴瘙痒或菌类感染效果很好。

如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。

有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

花椒是治疗软组织损伤不可多得的好药,它有活血化瘀,舒筋活络的作用,只要没有伤口一般跌打损伤都能用,用法如下,处方花椒一把或加红花15g,水煎15分钟后加醋一小杯,先熏蒸患处,待水温下降后泡洗,15一20分钟,每付一天洗1一2次,可用2天反复煎热使用。(急性软组织扭伤24小时禁用热敷,要用冰袋冷敷),手指腱鞘炎,可手挫花椒起到止痛,活血,消炎作用,粉碎的花椒可加醋,继续水煎熏洗热敷用。