薏米茯苓粥的主要功效，就是补脾、养肺、益心、健脑、抗衰老。茯苓薏米浸泡一天以上，尤其是茯苓特别不易熬熟，还可以浸泡更久。熬这类养生粥至少要40分钟至一个小时，否则不会黏稠，不入味。

薏米粥具有减肥的功效，因为这种食物属于粗粮，薏米里面含有大量的膳食纤维，吃进体内有助于消化，还可以促进肠胃蠕动，能够很好的帮助排便，特别是在晚上吃饭时，用薏米粥代替食物，还能够增加饱腹感，并且还不伤害身体，但是喝薏米粥时要控制好量。

1、大家好，我是负暄。很高兴与大家来交流这个话题。

2、大家知道红豆和薏米的功效是非常丰富的。做手术或生孩子以后，坐月子的时候吃红豆薏米粥，对产妇有非常好的效果。

3、一，首先红豆有去湿去寒暖胃之功效。红豆性平味甘酸，归心小肠经。它具有利水消肿、解毒排脓的作用。对于水湿内患的一些疾病，可以使用红豆进行治疗。

4、二.薏米性凉味甘淡，归脾胃肺经。薏米也具有利水渗湿之效，同时它还能健脾、止泻、清热、排脓，解毒、散结以及除弊。薏米是临床中常用的一味利水渗湿的药物。对于经过中医辨证后，属于脾虚湿热内蕴，并且体内湿毒过剩或者有痹症的患者，可以选择薏米治疗。

5、日常中经常会把红豆和薏米一起熬煮成粥，作为餐桌上常用的补养食物。

6、红豆薏米能利水消肿、解毒排脓。可以利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、解毒散结及除痹，为常用的利水渗湿药。