1、枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效，还有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、降血压、抗辐射等作用。

2、中医认为，枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。具有滋补肝肾的作用，性平为补肝肾益精血之佳品，可以用于治疗因精血不足导致视力减退，内障目昏，头晕目眩，腰膝酸软，遗精滑精，耳聋，须发早白，牙齿松动，失眠多梦及肝肾阴虚所致的潮热盗汗，消渴等证。

3、现代研究表明，枸杞子中含有多种对人体有益的成分，例如甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白及氨基酸等。枸杞子中的有效成分具有免疫调节作用；对造血功能有促进作用，可升高白细胞；此外，还具有抗衰老、降血脂、保肝、降血糖、降血压的作用。

4、本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞：将2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。

4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。

提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。

1、枸杞泡酒，具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效。多适用于虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口燥舌干、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿早泄等症。

2、枸杞酒是许多家庭常备的一种养生酒。枸杞味甘，性平，归肝、肾经。具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

3、枸杞泡酒，具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效。多适用于虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口燥舌干、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿早泄等症。尽管枸杞酒有很好的养生保健作用，也应适量饮用，一般每日2次，每次10～20毫升，早、晚空腹饮用。

4、本内容由中国医学科学院北京协和医院药剂科主管药师朱盛审核