1、盐在我们的日常生活中有非常多的妙用，下面列举几个最实用的！

2、我们在自己用木炭烧烤时，提前在木炭上洒一些盐水，晾干后备用。当下次点燃进行烧烤，可以增强木炭的燃烧值，使木炭更耐烧！

3、油炸食物时，往锅里放入少许食盐，可以有效防止油花外溅，这样既不容易被烫伤又节省食用油！

4、当不小心划伤皮肤将血渍弄到衣服上时，我们可以将胡萝卜用捣蒜臼砸成碎末状，越碎越好，之后加入少许食盐（盐：胡萝卜=1：5）搅拌均匀，用棉签蘸着在血渍上来回擦拭，2分钟后用清水冲洗。如果还有血渍，重复操作几次，此法可以将血渍彻底清除。如果还有血渍，用生姜片再擦拭几次，保证血渍全无！

5、我们经常喝茶的人都知道茶渍很难清除干净，这里有一个小妙招，保证你能清除干净。不管是瓷器还是玻璃器皿，清洗时用湿布蘸一些食盐来回擦拭，用不了10次，茶渍就可以彻底清除了。

6、我们在洗衣服时，不论是手洗还是机洗，加入一些食盐，通常一件衣服加入3克就行，可以使衣服的颜色保持光鲜亮丽，就像新衣服一样！

1、蚂蝗想必大家都不陌生，它又称为水蛭，因为鲜蚂蝗本身含有较高的蛋白质和水蛭素等成分，对活血化淤，痛经，跌打损伤，中风等都有非常不错的治疗效果。在我国中医学上早有应用，也是一味传统中药。

2、蚂蝗它是淡水生长或养殖，烘干后入药，尤其是这几年医学上发现其在抗癌方面和心脑血管疾病方面具有神奇的效果，有待进一步深度研究和开发。

3、蚂蝗它含有丰富的氨基酸，多达17种，其中7种是人体必需的氨基酸，其含量占全部部氨基酸的72%，含量极高.

4、蚂蝗不光我国古代医学上早有应用，世界各国也鲜有使用蚂蝗治疗疾病的记载。真是看似不起眼的小生物，对医学上的贡献可谓巨大，今后更大的医学奇迹正等待医疗科研工作者去发掘！

5、最后要感谢悟空邀请我回答问题，希望我的回答对您有所帮助，谢谢！

1、选一整块上好的羊肋排，肥瘦相间、肉质细腻，是制作手抓羊肉的上佳材料

2、羊肋排洗净，泡水5个小时以上，期间换两次水，充分泡除血水，去除异味

3、大锅加入大量清水，放入葱、姜、花椒，凉水下入羊排，大火煮开

4、开锅后保持大火，撇净浮沫。因为肉量大，大概要15分钟才能完全撇净。这一步很重要，浮沫打不净，异味就除不尽，汤色也会浑浊。盖上锅盖，转小火，煮90分钟。为了使羊肉保持鲜嫩的口感，我的做法是：小火煮30分钟，关火焖20分钟，再开小火煮30分钟，关火焖到凉透。这样煮出的肉会比一直开火炖的更嫩且不易碎

5、煮好的羊肉泡在原汤中，自然冷却至室温。一定要泡在原汤中冷却，因为加热会使肉失去水分，而随着温度的降低肉又重新吸收水分，将原汤中的精华吸收，锁在肉中，才能鲜嫩多汁