一般市面上卖的绿豆饼在做的时候加了很多添加济，含糖量也是比较高的，建议如果是在减肥的话不要吃的太多，如果清火的话它还是有一定的辅助作用的，但作用不大！绿豆饼的热量
分别如下：122硫胺素(毫克).07钙(毫克)18
蛋白质(克)15.2核黄素(毫克).02镁(毫克)2
脂肪(克)1.2烟酸(毫克)0铁(毫克)1
碳水化合物(克)12.7维生素C(毫克)0锰(毫克).31
膳食纤维(克)0维生素E(毫克)0锌(毫克).42
维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).19
胡罗卜素(微克)1.2钾(毫克)16磷(毫克)25视黄醇当量(微克)69.7钠(毫克)3.1硒(微克)0
1、端午绿豆饼是南京、武汉等地的传统习俗，但是很多人都不知道端午吃绿豆饼寓意是什么。
2、其中一个是寓意小孩子吃了绿豆饼可以学业进取，因为绿豆饼也叫做绿豆糕，“糕”和“高”同音，在古代就是步步高升，高中状元，现在就觉得吃了绿豆饼就可以取得好的成绩。
一天吃2个绿豆饼合适。绿豆酥是传统名点之一，最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来，采用纯天然去皮绿豆，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。
