1抹茶粉有多种用途。2首先，可以用抹茶粉制作传统的日式绿茶，也可以加入奶茶或咖啡中增加口感。此外，在烘焙蛋糕、饼干、面包等甜点时，也可以加入适量的抹茶粉，增加其风味和颜色。同时，抹茶粉还可以作为糕点、冰淇淋、慕斯等甜点的配料。3抹茶粉在健康上也有一定的作用。因为抹茶中富含的儿茶素、氨基酸等成分可以促进新陈代谢，帮助清除体内自由基，还可以起到抗氧化的作用。因此，抹茶粉还常常被加入饮料、保健品等中，被认为是一种健康饮品。

用抹茶粉泡，一天喝两三杯，总共约50g抹茶粉。都不需要茶筅，直接冲泡，抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。

只高档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更苛刻的要求。

抹茶粉一天吃50克。保存抹茶粉最好是用避光的容器哦!未开封的抹茶粉就要放在冰箱里冷藏，但要是开封了之后，每次用完就要挤出袋子里的空气，放进冷冻室里。不过冷冻并不是不会停止氧化，只是暂时缓解而已，就像是面团在室温正常发酵，而放冷藏室发酵速度会减慢的原理是同样的。