抹茶红茶的功效与作用

我是这么理解的,通常所说的抹茶是源于日本的一种说法,而我国的茶文化大概是在唐朝传到日本,唐朝当时还没出现红茶,所以日本当时以绿茶为主,而后期我国出现的六大茶类的红茶也是因缘际会之下产生,因此日本当时没有用红茶制作抹茶的历史条件。现今没有红茶做抹茶可能是不受大众认可,大家都觉得抹茶就该是绿色的绿茶,就像做法不正宗就不是正统茶一样吧。1、他俩原料不一样,加工方式不一样,用途不一样。...

我是这么理解的,通常所说的抹茶是源于日本的一种说法,而我国的茶文化大概是在唐朝传到日本,唐朝当时还没出现红茶,所以日本当时以绿茶为主,而后期我国出现的六大茶类的红茶也是因缘际会之下产生,因此日本当时没有用红茶制作抹茶的历史条件。现今没有红茶做抹茶可能是不受大众认可,大家都觉得抹茶就该是绿色的绿茶,就像做法不正宗就不是正统茶一样吧。

1、他俩原料不一样,加工方式不一样,用途不一样。

2、抹茶提神效果较好。他是茶叶的粉末,提神还是绿茶好,抹茶是用绿茶制成的。绿茶是生茶,没有进行发酵,茶碱含量高,红茶是全发酵茶,茶碱含量低。

3、红茶是家喻户晓,家家必备的,每逢过节,家里来客人都会上红茶。

抹茶香。抹茶和绿茶粉都是以绿茶为原料加工而成的茶叶细粉,乍看之下的确十分相似,都具有绿茶的色、香、味和营养价值等共同特性。但是,抹茶又不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物,无论是从选种、栽培、杀青再到研磨等各个生产环节,抹茶的制作过程都比一般的绿茶粉更为严格、更加特殊。

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