肯定是选择拉丝雪燕比较好呀，它的品质以及功效各方面都比不拉丝的雪燕好很多，只是要注意在泡发的时候要把时间给把控好，有的人喜欢泡发很长的时间，其实根本就没有必要5个小时左右就可以了，既能够将它完全的泡开，也能够保证它不会被化掉整个品质，也不会出现变质的情况，最后在里面放入一些桃胶，皂角米，枸杞和红枣，就能够煮出一碗特别棒的养颜养生粥。

产自印度的雪燕，学名是胶苹婆的分泌物，市场上称之为“啫喱雪燕”，中文名是刺梧桐胶，又叫卡拉亚胶。产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆的分泌物，市场上称之为“拉丝雪燕”。产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆的分泌物，这种植物在中国云南也有分布。

还有一种雪燕的学名是豆科黄芪属植物的分泌物，中文叫黄蓍胶，又叫黄蓍树胶、西黄蓍胶。

拉丝燕窝之所以便宜，是因为它是通过人工加工而成的。相比于野生燕窝，拉丝燕窝的品质和营养价值都较低，因此价格也相对较低。此外，拉丝燕窝的生产成本也较低，因为它可以通过机器或手工加工来制作，而不需要像野生燕窝那样需要大量的人力和物力投入。但是，消费者在购买拉丝燕窝时也需要注意选择正规渠道购买，以免购买到劣质产品。