桃子含有丰富的蛋白质以及许多粗纤维素，具有活血化瘀，润肠通便的功效，还有止咳，降血压，抗凝血的作用，对于高血压患者有辅助治疗的作用，桃子的吃法有很多，可以和苹果搭配一起吃，能够帮助肠胃消化，也可以和酸奶搭配吃，能够补充身体的营养，还可以榨鲜桃汁。

1、水蜜桃营养价值丰富，肉甜汁多，广受大众的喜爱。水蜜桃富含蛋白质、脂肪、糖分、钙、铁、维生素C、果胶等营养成分。而且水蜜桃的仁，含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶和维生素B1，具有很好的药用价值。

2、①水蜜桃含铁量较高，可以增加人体内的血红蛋白数量，具有很好的补血效果，尤其是对预防缺铁性贫血有用。

3、②水蜜桃中含有条酚，该物质有很好的利尿作用，适合除黄疸、治淋症、除水气、消肿满。

4、③水蜜桃富含果胶，对肠道无刺激性作用，起到润肠作用，治疗便秘有一定作用。

5、④水蜜桃仁中的分解物，氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有一定的作用，而且这二者的产物还可以改善肿瘤患者的疼痛感。

6、⑤水蜜桃仁中的苦杏仁甙、苦杏仁酶等，则可以止咳平喘，起到镇定作用。

7、所以说，水蜜桃是比较好的补气养血、养阴生津、止咳润肺等水果。[62]

桃子具有生津，润肠，活血，消积之功效。它的含糖量比较高的，可以治疗低血糖。低血糖的患者可以经常吃桃子。用于津少口渴，肠燥便秘，闭经，积聚。吃桃子不能过量，吃的太多了，容易导致动脾助热，令人膨胀，发疮疖。适量的吃还是可以的。