1、脐橙是柑橘属植物甜橙（Citrussinensis）的一个栽培类型。

2、一些学者把甜橙分为三大类，即普通甜橙、脐橙和血橙。脐橙的主产区在美洲各国，主要特征是果顶有脐，脐实际就是一些发育不完全的心皮群，它们被成熟的橙皮完全包着或者部分包着，形状如肚脐，故名“脐橙”；一般果形比较大，果皮比较粗糙，但容易剥离，果肉的酸分比较高。

3、我国从国外引种的品种不多，例如有新华脐橙、汤姆生脐橙、罗伯生脐橙等等。

4、根据有关单位研究测定，脐橙的果实主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、无机盐、核黄素、尼克酸、多种维生素（其中维生素C和维生素P最高）、钙、磷、镁、钠、氯、硅等营养物质。因此食用脐橙对人体有增加营养物质的作用。

5、脐橙的果皮、桔络和种子都是优良的中药材，具有健胃、祛疾、镇咳、止逆和防治高血压症的功效。

6、脐橙的果皮、花、叶等都含有芳香油，是提制香精油的优良原料。花含有丰富的蜜糖，并且花期长，是很好的蜜源植物。它的海绵层中含有近似维生素P的桔皮甙，是制脉通剂的好原料。

1、脐橙可补充身体所需的多种营养物质。脐橙口感酸甜，色彩鲜艳，可以促进食欲。中医认为脐橙可生津止渴、开胃下气，具有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。现代研究发现脐橙中富含的多种物质，有增加毛细血管弹性，促进胃肠蠕动等作用。但是需保证日常饮食均衡多元化，不宜过量食用脐橙。

2、脐橙，又称橙子、香橙等，脐橙含有丰富的营养成分，如维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、维生素B、烯类、醇类、醛类等物质，及镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和无机盐、纤维素和果胶。

3、本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核

橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增加毛细血管的弹性，果胶能帮助尽快排出脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，具有降低血脂的作用。

柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。

橙子中含有黄酮类物质，具有消炎杀菌、强化血管和抑制凝血的作用，还具有很强的抗氧化性，肝病患者适当食用，对调理身体有益，能起到疏肝理气的作用。

橙子营养物质丰富，含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷，以及醛、醇、维生索A．B族维生素．烯类等物质。还含有镁．锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质，以及纤维与果胶，使其具有较高的营养功效。橙子作为食物时，并不能完全发挥其成分的功效和作用，不能代替药物治疗疾病。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核