1、有利于排气的蔬菜有萝卜，莲藕，南瓜等。萝卜有消积滞，清热化痰，理气解毒之功效，有利于排气。莲藕能通气，能健脾和胃。养心安神，也是排气佳品。

2、南瓜有利于保护胃粘膜促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，利于排气。

3、白菜、洋葱、大蒜，都具有一定的排气功效。

生活当中，都离不开各种蔬菜，特别是到了冬季，东北方人，都是自己储存蔬菜，萝卜就是储存蔬菜的一种，冬天熬点白萝卜汤，可以顺气，排气，有助于身体健康

可以做白萝卜排气汤、冬瓜排气汤等等，做法如下：

1、食材：白萝卜1个、水适量、盐适量。

2、选白萝卜一个，去掉茎叶，洗干净。

4、用铁锅，放入冷水，将冷水烧沸后，放入切好的萝卜。

6、煮好以后，等水稍凉后，盛起来，连汤带水一起吃掉。