小叶朴树与大叶朴树的区别为：树叶不同、分布地域不同、生长环境不同。

1、小叶朴树：小叶朴树叶厚纸质，狭卵形、长圆形、卵状椭圆形至卵形。

2、大叶朴树：大叶朴树叶片椭圆形至倒卵状椭圆形，先端具尾状长尖，长尖常由平截状先端伸出，边缘具粗锯齿，两面无毛。

1、小叶朴树：小叶朴树分布于中国和朝鲜；在中国分布于辽宁南部和西部、河北、山东、山西、内蒙古、甘肃、宁夏、青海（循化）、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、湖南（沉陵）、江西（庐山）、湖北、四川、云南东南部、西藏东部。

2、大叶朴树：大叶朴树分布于中国辽宁、河北、山东、安徽北部、山西南部、河南西部、陕西南部和甘肃东部。朝鲜也有分布。

1、小叶朴树：小叶朴树多生长于海拔150-2300米的路旁、山坡、灌丛或林边。

2、大叶朴树：大叶朴树多生长于海拔100-1500米山坡、沟谷林中。

小叶朴树与大叶朴树的区别为：树叶不同、分布地域不同、生长环境不同。

1、小叶朴树：小叶朴树叶厚纸质，狭卵形、长圆形、卵状椭圆形至卵形。

2、大叶朴树：大叶朴树叶片椭圆形至倒卵状椭圆形，先端具尾状长尖，长尖常由平截状先端伸出，边缘具粗锯齿，两面无毛。

1、小叶朴树：小叶朴树分布于中国和朝鲜；在中国分布于辽宁南部和西部、河北、山东、山西、内蒙古、甘肃、宁夏、青海（循化）、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、湖南（沉陵）、江西（庐山）、湖北、四川、云南东南部、西藏东部。

2、大叶朴树：大叶朴树分布于中国辽宁、河北、山东、安徽北部、山西南部、河南西部、陕西南部和甘肃东部。朝鲜也有分布。

1、小叶朴树：小叶朴树多生长于海拔150-2300米的路旁、山坡、灌丛或林边。

2、大叶朴树：大叶朴树多生长于海拔100-1500米山坡、沟谷林中。

可以吃，朴籽树是采摘朴籽叶和果实（俗称朴帜）捣烂，与大米一起磨成粉末，过筛出粉精。加糖加水及发酵粉，然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸笼里（炊具）蒸熟。喷喷清香的粿品呈浅绿色，就成为质优味香色美的朴籽粿了。谢谢回答完毕