可以的。杏子泡酒通常有排毒通便、开胃助消化、消除紧张和疲劳等功效与作用。将红枣和杏子洗净之后，放入白酒中浸泡，将酒坛密封，过段时间后即可饮用。

原料：杏2千克，冰糖400克，43度白酒4升。

1、选黄熟的杏，要那种硬硬的不要熟过头的，表面要没有伤口，否则会影响酒的风味。

2、将杏用清水洗净，淡盐水稍泡，再冲洗干净;

4、泡酒容器事先清洗干净，用白酒漂一遍，控干;也可以不用白酒漂，那样就最好用开水煮过。

5、将全部杏放入容器内，大概8分满，加冰糖、最后倒入白酒密闭保存;

杏泡酒的话，泡酒前需洗净，稍微风干，加点枸杞，冰糖搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒。