有的杏子成熟了没有风力或者人力的干预，自己没有掉下来，发出的香甜的气息吸引了喜鹊来吃了，由于都吃完，还剩下一半就在树上了，没有掉下由于太阳光的照射和风的吹吹，就成了杏干粘在树上了。

杏子是不用打药的，果农们就任其自然生长，这样就有许多蚂蚁在树上爬来爬去的。由于蚂蚁喜欢甜的东西。那些快要成熟的杏子会发出甜香味儿，吸引着蚂蚁去啃食。蚂蚁是愿意钻进杏子里面吃的，所以被蚂蚁啃食的杏子里面的果肉就一点一点的没有了，就剩下果皮了就风干了。

新鲜芒果是水果，芒果果肉鲜美香甜，具有杀菌、益胃、祛痰止咳、生津止渴、美容养颜的功效。芒果中富含维生素c和果胶，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯

芒果干统称果脯。

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

1、取成熟的杏儿若干颗，摘下清洗干净，毛杏儿以金黄色为最佳。

2、将毛杏儿果实去除杏核，切不可用力挤压，用巧劲掰开果实，取出杏核。

3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面，将果肉撕开的一面朝上，置于强太阳光下暴晒几日，待果实水分都已晒干，即成杏干。

4、将杏干收于容器内，置于通风阴凉处。