夏威夷椰子就是夏威夷竹，属于热带植物。其实夏威夷竹挺好养的，而且外观也比较好看，是当作绿化布景的不二之选。但是很多人都发现养夏威夷竹的时候很容易让它烂根黄叶，其实这都是因为我们没有正确认识到该怎么养它。虽然它好养，但是也要注意好这些方面，不然最后也不会有什么好的效果。

首先就是不要让阳光直射它。如果太阳很毒并且长时间晒着夏威夷竹，那么它就会产生黄叶的现象。夏威夷竹喜欢温暖潮湿的环境，长时间在紫外线下暴露，还会让它周边的环境变得干燥。所以说如果在家里养夏威夷竹的话一定不要把它放在阳台之类的地方晒着，不然就会出现黄叶的现象。在办公室或其他地方也是一样，即便是在室内也要注意不要让阳光直射。还有在温度上不要太高也不要太低。

然后就是浇水方面，要保持一个潮湿的环境。当然浇水的时候也要注意看看水有没有从盆底露出来。有时候我们会因为勤浇水而使夏威夷竹被浇了过多的水，而水全都积攒在土壤里，就会导致烂根的现象发生。所以说还要检查一下种植的盆有没有问题，还有种植的时候根部是不是太密集了。夏威夷竹在疏松的环境里更容易存活，如果根部种植太密集就会导致烂根的现象发生。

椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。

果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。产于热带地区。营养价值1、椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。

2、每100g的椰子里面就含有241大卡的热量。

3、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。

4、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

5、椰子肉不包含胆固醇，并且只有16毫克钠。每份椰肉还有12克碳水化合物和3克蛋白质，另外包含7克纤维和5克糖。

6、椰肉的含油量高达35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。

7、每份(80克)椰丝包含大约241卡路里热量，并且其中的224卡路里是来自脂肪。脂肪的其中24%是饱和脂肪，其余由单不饱和脂肪和Omega-6脂肪酸组成。食用功效1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤。适用人群一般人群均可食用。

尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。禁忌人群支气管炎、体内热盛者，妇女生理期忌食。

直接吃，没有禁忌。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。可以做椰子鸡，具体做法如下：

准备材料：鸡，椰子，红枣，枸杞。

1、鸡斩小块；

2、取出椰子汁，椰子肉切细条；

3、锅中倒入椰子汁和适量清水，煮开，调入细盐；

4、加入鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞同煮；