1、活性物质是指具有一定化学活性或生物活性的化合物或物质。这些物质能够与其他物质发生化学反应或与生物体内的分子相互作用，从而对体内生物功能产生影响。

2、活性物质可用于药物研究与开发，化妆品生产等领域，常作为药物成分或产品功效的关键组成部分。常见的活性物质包括药物中的化合物、植物提取物、天然产物等。活性物质的研究对于理解生物化学过程和发展新药物具有重要意义。

功能活性就是功效能办活动性价比的意思

具有生物活性的多肽称为活性肽，不同的活性肽主要作用各不相同，常见的功效作用有：促进骨骼的生长发育、保护细胞膜、抑菌效果、调节内分泌功能、营养作用等。

活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。它们在神经传导、代谢调节方面起着重要的作用，因此可作为药物治疗相关疾病，被用作药物的称之为活性肽药物。

1.促进骨骼的生长发育：如酪蛋白磷酸肽可以有效促进钙的吸收，进而有助于骨骼生长、改善骨质疏松。

2.保护细胞膜：如谷胱甘肽，可以保护细胞膜避免遭到氧化破坏，抑制黑色素生成，防止皮肤老化。

3.抑菌效果：如多黏菌素、枯草菌素这类抗菌肽，具有较强的抑菌作用。

4.调节内分泌功能：如催产素、生长激素释放肽，本身可以作为激素产生多种生理作用影响机体内分泌功能。

5.营养作用：大分子的蛋白质可以分解为肽类，肽类还可进一步分解为游离氨基酸，机体提供必需氨基酸（如赖氨酸、色氨酸）与非必需氨基酸（丙氨酸、谷氨酸），具有较高的营养价值。

本内容由河北医科大学第三医院营养科副主任医师邸海灵审核