1、冰岛古树茶是普洱生茶中的精品，茶料来自高海拔地区，树的直径在30厘米以上，条索肥大，汤水饱满，回甘持久，汤色金黄剔透，苦涩底非常轻，甘甜回味且耐泡。

2、冰岛古树茶充分体现生茶特点，茶汤金黄透亮，冲泡较浓时，略有苦涩味，回甘迅速。保健功效好，陈化快。老茶的口感是越放茶味越正，汤的厚度越来越好，冰岛古树茶初喝感觉平淡，这是因为没有任何施肥，保证它的无污染。茶的滋味随着时间的推移能够真正品味到甘醇。

茶叶里面含有咖啡因，这种成分能够刺激大脑皮层兴奋，从而起到提神醒脑的效果。冰岛甜茶是茶叶，所以是有一定的提神效果的，但它功效主要是以下五个方面：

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用可对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、健牙护齿。茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

冬季最好。但也不是只有冬季喝。而是四季皆宜，因为冰岛茶属于普洱茶，普洱茶又属于黑茶，黑茶的功效与红茶相近，是一种性温的茶叶，所以一年四季都可以饮用，但是最适合的当然是冬季了，因为冬季寒冷，人们都需要保暖御寒，而冰岛茶可以驱除体内寒气。