主料

燕麦片适量

辅料

核桃适量芝麻适量蔓越莓适量色拉油适量

具体步骤

步骤1

准备燕麦片、核桃仁、芝麻、蔓越莓

步骤2

核桃仁、蔓越莓切碎

步骤3

平底不粘锅内放油，烧热，放燕麦片、核桃仁、芝麻翻炒

步骤4

小火慢慢翻炒至燕麦片变焦黄色时，放入蔓越莓碎，翻炒均匀即可

燕麦米怎么吃最好

1、煮粥

吃燕麦米最好的方法，就是用它来煮粥，因为燕麦米本身就是煮粥的好食材，可以将燕麦米和大米，和别的粗粮一起搭配煮粥，也可以在里面加入一些肉或者坚果之类的食物。方法也很简单，先将燕麦米和大米淘洗好，再加入大量的清水熬煮就行。

2、煮饭

燕麦米是一种粗粮，除了煮粥之外，还可以用阿里煮饭吃。就像平时煮饭一样，将燕麦米淘洗好，加入适量的水煮就行。不过，燕麦米是粗粮，口感和我们平时吃的大米有些差异，可以在煮大米饭的时候，加入些许的燕麦米，这样口感会好一些。

燕麦米的吃法技巧教程

1、炒着吃

燕麦米还可以用来炒饭吃，就和平时我们炒大米饭一样。先将燕麦米放到锅子里面，加入清水淘洗干净，再加入适量的清水，按下煮饭键煮饭就行。等饭煮好之后，在锅子里面加油，将鸡蛋加打散后加入到锅子里面翻炒，接着加入煮好的燕麦米饭，快速翻炒好，再加入适量盐和酱油等调料。

2、煮着吃

前面我们就说过，燕麦米可以用来煮饭吃，先将燕麦米和大米按照一定的比例搭配好，加水淘洗好之后，再加入一些葡萄干、蜜枣之类的干果，这样可以煮出香喷喷的蜜饯饭。

燕麦洗净凉干，锅中加一小勺油，下燕麦炒熟，有点变色，加花生，核桃碎(事先炒熟的，小火炒，然后压碎），放红糖炒（不要结块），放葡萄干，整个过程火都要小，不可求快，

提高消化功能

人们把燕麦米炒熟以后泡水喝能提高肠胃的消化功能，因为燕麦米中还有大量的水溶性纤维和多种微量元素，人们把它炒熟以后泡水喝能尽快把这些营养吸收，它们能促进肠胃蠕动，也能修复受损

燕麦米炒熟泡水喝还能预防肥胖，因为燕麦米是一种低脂低热量的健康食材，它含有大量水溶性纤维，具有很好的刮油作用，人们用它泡水喝能清除身体里遇见的油脂，并能减少身体对脂肪的吸收，它能防止体重增加，预防肥胖发生。

降低胆固醇

燕麦米炒熟泡水喝还具有净化血管的作用