燕麦有美容的功效那是肯定的！燕麦抗氧化、美白保湿淡化色斑滋润皮肤减少皱纹，燕麦被称为“天然美容师”是很有道理的！

燕麦除了是“美容师”外还被人称为“家庭医生”，1997年美国FDA也把燕麦认定为功能性食物！那么就来了解一下它究竟为什么能得到这么多少的认可：

1.长食燕麦可以预防骨质疏松、减少贫血的可能，还能补钙.

2.长食燕麦可以预防心脑血管疾病，还能降低胆固醇.

3.长食燕麦可以缓解便秘，清理肠道垃圾.

4.长食燕麦可以预放糖尿病的发生，老年人能增强体力.

5.长食燕麦可以减轻体重，是减肥阶段必不可缺少的良品.燕麦虽好但是却不宜一次食用太多，否则可能会不舒服，严重的会造成胃痉挛或腹胀！

家里一般用燕麦煮粥喝或者是做一些饼干之类的零食也是很有味道的.分享一下，想吃的朋友可以试试，非常简单：

1.把面粉和燕麦粉按2:1的比例准备好，适量的盐鸡蛋白糖根据自己口味放玉米油适量.

2.把东西放入容器里搅拌，最好用打蛋器搅拌均匀.

3.把搅拌均匀的材料用手团成5厘米左右的圆团，放入烤箱的锡纸上可以用勺子压一下，全部弄好后开始烤，用平时烤饼干的温度就好，我用的是180度，20分钟左右就可以拿出来了，等到放凉就可以吃了，又脆又香！

那么怎样挑选上好的燕麦片呢？因为燕麦片的蛋白质含量之类太深层的我们用肉眼是看不到的，所以我们只能从外表上下手了，一定要挑选里面有点黄色或褐色的燕麦片，颜色发暗发黑的坚决不能要；再就是得闻一闻，挑选闻着有自然麦香味的！

1、燕麦能保湿燕麦能滋养肌肤，保持皮肤湿润，它含有一些天然的葡聚糖和一些无分支粘多，这些物质可以促进纤维细胞合成胶原蛋白，能修复受损的皮肤细胞，平时经常食用不但能保湿，还能滋养肌肤。

2、燕麦能美白淡斑美白淡斑是燕麦最重要的美容功效之一，它含有一些天然的酪氨酶，这种物质可以抑制黑色素的生成，另外它还含有一种类似于熊果苷的物质，这种物质是天然的美白成分，再就是燕麦中还有一些酚类物质和黄酮类物质，它们也能抑制皮肤的氧化反应，它们的存在也就让燕麦具有了出色的美白淡斑作用。

3、燕麦能滋润护发燕麦的美容功效不但表现在皮肤上，在头发上也有很明显的表现，燕麦中含有的的蛋白质可以在头发表面形成保护膜，可以滋养秀发，减少头发损伤，平时可以用燕麦油直接涂抹头发，能让头发变得乌黑顺滑。

燕麦同时提供的生物活性之可溶性和不溶性膳食纤维的独特组合，并有含高量β(1→3)、(1→4)葡聚醣)多醣体，具有其他附加功效如：降血中胆固醇、降低後血糖上升及维持肠道健康。