挺好喝的，前段时间买了几瓶这个酒，喝了两瓶，确实不错，口感圆润柔和，酱香醇厚突出，香气馥郁幽雅，还有酱香、焦香、花果香多种味道，现在一闻到这个酒的香味就忍不住流口水了，我认为秦百酒是一款不错的酱酒，好喝而且价格不贵，朋友喝了也都说挺好的，感觉符合大众口味。

秦百年酱香酒干净透明、入口醇和绵柔、回味悠长。由于秦百年酱香酒酒体浑厚，刚刚上口的时候有一种自然的豪放气息，但是在酒香扩散的同时又逐渐温和下来，给人一种从头到尾的舒适体验。

1、秦百年酱香酒属于中高档次。秦百年酱香酒精选饱满颗粒高梁，支链淀粉含量高，单宁含量高，硬质胚乳型皮厚扁圆、结实干燥、耐蒸耐翻造。抽取山泉水加工过滤用于酿酒用水。

2、精选当地小麦成熟早，麦粒饱满均匀，腹沟深而多粉，小麦加工制作的曲粉含有淀粉酶、蛋白质酶等，是形成白酒香味成分的催化剂。其12987酿造工艺代代相传，从未间断。