长江大米米粒细长，颜色为粉红色，不透明。圆江大米是粳米，圆形短，不透明，白色。

长江米在南部生长，南部每年可收获2-3种作物。北方的圆江米，因气候较冷，一年只有一次收割。

圆江米的主要目的是制作粘性小吃，特别是八宝粥和各种甜点，也可用于酿造糯米。

长江米富含B族维生素，可以温暖脾胃和补气。它可以缓解脾胃虚寒和感冒，食欲不振，腹胀和腹泻。

农作物是农业上种植的各种植物。包括粮食作物，经济作物两大类。“民以食物为天”，表达了人与食物之间的关系。只有合理的饮食，才能给人类带来健康。

作物的生长离不开科学技术生产技术和可以帮助农业生产的新兴产业制造的机械设备。

1、儿子一岁的时候得了秋季腹泻，当时我就给他做了焦米汤。选择超市里面的免淘洗大米，也可以淘洗后晾干，不要带有水分就行，然后放进干铁锅里，用小火慢慢反复翻炒，直到米粒变成焦黄色，而且有一种焦香味儿，仔细看米粒都开了花，就可以用了。

2、大米被炒焦后，放凉就可以给宝宝做焦米汤，可以止泻帮助消化。因为大米变成焦米后。淀粉发生了变性，成为了活性炭，有着吸附作用，对于腹泻的宝宝，可以帮助吸附肠道内的有害物质。

3、对于一些胃口不好，容易积食的宝宝也可以用焦米来熬点粥，可以帮助消化，还可以健壮脾胃。单单泡水喝，没有熬焦米粥来的效果更好一些，除了喝汤，还可以把里面的焦米一起吃掉。

4、需要注意的是，焦米做好后，最好放凉后立刻密封存放，以免受潮变味。而且如果有条件的话，最好别一次做很多，可以现做现用，这样效果更好，口感也更好一些。

播种要选择产出率较高的种子，进行播种，也要注意，不要密度太大，如果密度太大要进行间苗处理，多余的苗要移除。不然会影响产量。同时，茼蒿播种之后，大概一周之后就可以发芽，茼蒿的生长周期是比较短的。相对温暖地区，一年可以种植四次。比较适宜的温度是18°到20°。在水方面，要多给茼蒿浇水，它较喜欢湿润的环境，但是不能积水，要少量多次浇灌。