菜花、大米粒和小米粒的主要区别在于它们的形状、大小和成分。

1.形状：菜花呈花朵状，由许多小颗粒组成；大米粒呈圆柱状，颗粒较大；小米粒呈椭圆形，颗粒较小。

2.大小：菜花体积较大，直径可达数厘米；大米粒直径约为2-3毫米；小米粒直径约为1-2毫米。

3.成分：菜花主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质；大米粒主要成分是碳水化合物，含有丰富的淀粉质；小米粒主要成分是碳水化合物，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。

4.食用方式：菜花通常用于炒菜、炖汤等烹饪方式；大米粒是主食之一，可煮饭、蒸饭、炒饭等；小米粒常用于煮粥、炖汤等养生食谱。

5.营养价值：菜花含有丰富的膳食纤维、维生素C和抗氧化剂，具有抗癌、降低胆固醇等多种保健作用；大米粒是人体主要的能量来源，含有丰富的B族维生素和矿物质，有助于维持身体正常功能；小米粒营养价值较高，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪和矿物质，具有滋阴养胃、益气补血等功效。

总之，菜花、大米粒和小米粒在形状、大小和成分上有所区别，但都是常见的食材，具有各自的营养价值和食用价值。

米粒猪肉别称豆猪肉，就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉，瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色的半透明水泡，象是肉中夹着米粒，故称米猪肉，这种肉对人体危害很大，不能食用。猪肉绦虫别称链状带绦虫、猪带绦虫、有钩绦虫等，人是猪肉绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主，猪和野猪是主要的中间宿主。

1、米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包，囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方，用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，长度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4～5刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，这种猪肉即是米猪肉。

2、人若吃了未经煮熟的米猪肉，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。节片或卵通过污染的手或蔬菜被人食入经消化作用，孵出幼虫，进入肠壁，通过血流在肌肉、皮下组织、脑、眼等处寄生，此时称为囊尾蚴病。

3、猪肉绦虫成虫可能导致上腹或全腹隐痛、消化不良、腹泻、体重减轻、营养不良等。猪囊尾蚴可致皮下或粘膜下肌肉中形成结节，多者可出现肌肉酸痛无力、发胀、麻木或呈假性肌肥大症等，脑实质内引起颅内高压、记忆力减退、视力下降及精神症状等，也有头痛、头晕、呕吐、神志不清、失语、肢麻、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、偏瘫以及失明等。

米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，饮用米汤对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料，都是比较理想的。