米谷菜也叫苋菜，富含丰富的铁元素，能促进儿童生长发育；有清热解毒，明目利咽的作用；营养丰富，增强体质，富含蛋白质，脂肪。它的吃法有很多，可以做苋菜汤、苋菜卤汁、蒜泥苋菜、苋菜炒火腿丝、包饺子做馅儿料、清炒、蒸菜、腌制成咸菜、蘸酱生吃、凉拌等等

1、被誉为“疮家圣药”，连翘的高明之处可能都被大家低估了。风热感冒的人喜欢泡点金银花茶来喝，茶水虽苦，但对热病却很有用，治温热病的药材里，金银花只是其中之一，很多大夫用金银花的时候也用上连翘，金银花有清热解毒和疏散风热之功，而连翘还能消肿散结，用上以后一下子就打开格局了，能治的热病会更加广泛。

2、连翘也叫落?翘、黄花条、黄链条花等等?，因为?连翘?之花?黄?而?清淡?，优雅?美丽?，园林?和?景区?常?种植?连翘?供人?观赏其?花?，入药?的?连翘?可不是?花?这部分?。

3、连翘属于木犀科植物，这种?落叶灌木多?丛于?生??山野荒坡间，高度?在?两?到?四?米?之间，每年?七八月?间?便可?瞧见?连翘的?果实?，其?果实?正?是?入药的?部位了?。连翘?的?采收?条件?满足?成熟?的?条件?即可?，没有?特定的?说法?指明?一定要?成熟到?哪种程度?才行?，刚成熟?或?熟透?均可?，但?叫法不同?，还带有?青色?的那种??称为?“青?翘?”，而?熟透的??就?是?“老?翘?”了?，里面的?种子?也有个?称呼?叫?“连翘?心?”，很讲究?吧?！

4、入药的连翘为长卵形，有点扁?，晒干?后?会变得很脆?，所以?我们?在?药房?见到的?连翘?都是?脱掉?了?部分?壳?的?，看上面?的?图片?就能?明显?看到?它有点?不完整?。

5、连翘既然和金银花是同类药材，那清热解毒之功就少不了，古人说“诸痛痒疮皆输于心”，连翘就是入心经的药材，因为多了消痈散结之功，它在治痈疮、瘰疬结核以及咽喉肿痛这方面效果很好，广用金银花有时还是不行的，需要有连翘来“加强”一下作用，这就是配伍的讲究之处了，不要只顾着用金银花而忽略了连翘的价值。

6、金银花疏散风热，连翘也有这个作用，在清泄里热的基础上对温热病、风热表证都是有用的。在《珍珠囊》里就把连翘说成是“疮家圣药”，都是有依据的，掌握连翘这味药材，对我们用药是有帮助的，在农村就有连翘这种植物，可惜了知道价值的人很少，愿老邪的分享对您有帮助，你见过连翘吗？说说你们当地的叫法吧！