1、感谢邀请，今天刚好是老妈从老家带来的，野生蛇鱼

2、养了几天了，我不敢杀，看着好像瘦了点的鱼，我心一狠按照老妈教的方法把它给杀了，我不是怕鱼，我是怕蛇

3、宝宝特别爱喝这鱼汤，喝了一大碗还要喝，我都不敢给，怕撑到小肚子

4、其实掌握几个要点，做出奶白色的蛇鱼汤非常的简单

5、其实鱼汤的奶白色是鱼油，鱼胶，鱼骨中的钙质大量溶解造成的，

6、土鸡蛋两个（给孩子吃的，老家带来的，没有就用洋鸡蛋）

7、开水（准备材料的时候先烧上，汤白的关键）

8、先把鱼摔晕了，然后用剪刀贴着肚皮剪开鱼肚清理内脏和鱼筛

9、告诉大家一个煎鱼不破皮的好方法

10、锅烧热一点后用姜片擦一下锅，确保煎鱼的地方都擦到

11、两面煎到微黄后，放入葱白跟姜片爆香

12、如果这时候油觉得多的话可以到掉一点油

13、因为等下水回越煮越少，中途不能加水

1、黄冈水库鱼馆比较正宗，相较其他店，这家可以用饱满形容，不知道的，还以为是谁家在做酒席，这里确也是流水席一样招待，按人数上菜，可让店家安排，也可自行点菜，建议店家安排，自点的话时间会等比较久。

2、这家就是鱼鱼鱼，一鱼多吃，你能想到的各种鱼的做法都会出现在餐桌上，什么豆腐鱼汤剁椒鱼头红烧鱼鱼丸粉丝鱼炸鱼脆红菇鱼汤鱼煲等