1、根据《中华人民共和国标准》GB/T21725-2017天然香辛料分类，灵芝就不属于法定的香料。

2、如果用作商业化行为就是违法的。因此也没必要探讨其作用。

3、实际上任何香料的作用主要就是出香味，说其他的基本上都是扯淡。

香素是从植物中萃取的天然淀粉的成分，具有明显鲜味的调味品，食材在使用味香素后不但能明显的提升食欲，还能对食品中的营养物质加强吸收，提升食品的自然香气，将味道进行强化，味香素是晶体状的调味品，目前也是餐饮市场上广泛使用的的增鲜类产品。