山鸡血藤 野果类：构树果

甜，但根好粘手粘喉咙，有时吃点，吃时注意不要主治吃到它的芯子。

罗汉松果

果实长得有点怪，有头有身子，小时候看像一个胖娃娃，现在看分明就是一个罗汉藤嘛，要不然怎么叫罗汉松呢？红的和乌红的果实都可食，甜味。

金樱子

别名：糖罐子、刺榆子、刺梨子、山石榴、山鸡头子，分布于华中藤好、华东、华南、西南。

果实酸、甘、涩，性平。

枳椇子

别名：拐枣、鸡爪树，鸡脚爪、万字果、万寿果病等。我国大部份省份区均有零星分布，花期5-6月，果期9-10月，性平，味甘。可生食、解酒、熬制果糖、饴膏、制饮料、酿酒、制醋、制成果脯。

八月瓜

别名八月炸、牛腰子果藤治、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黄狗肾、木王瓜、土香蕉等。

分布河南、山东、安徽、江苏、广东、江西、湖南、湖北、四川、陕西等地。

花期4-5月，果期6-10月，性微寒，味香甘，可生食、做汤、制作蜜饯等用量。

薜荔

别名：凉粉子别名，木莲，凉粉果。味酸、性凉，果实可用来制作区别凉粉。

胡颓子

别名：半春子、甜棒槌、雀儿酥、羊奶子，山鸡血藤，羊母果。

原产中国，北半球温带和亚热带地区，属胡颓子科常绿灌木，果熟时味甜可食，山鸡血藤图片。

毛冬瓜

别名：猕猴桃、毛桃、藤梨、白毛桃区别、毛梨、毛梨子、猕猴梨、桃、羊桃、几维果。

毛梨儿（野生猕猴桃病）

摘回家后用锯末覆盖“烘”一段时间变软后可食。小时候摘回来，每天没事就去捏捏变软了没有，捏住一个软的主治就赶紧拿出来解馋。

野葡萄

别名：山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤。

多分布于辽宁、河北、山西、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等地。

结黑色球形功能小浆果，性平、味甘，可生食、蜜饯、酿酒等。

野荔枝

别名：山荔枝，生于海拔340-1400m的混交林中。6-7月采摘开放之花朵，干燥；叶全年均可采，鲜用或晒干。

野板栗

别名栗子作用、毛栗，又名栗、中国板栗。

原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培，跟榛子很相似。

榛子

别名：山板栗、尖栗、棰子等。分布于东北、华东副作用、华北、西北及西南地区。

果实形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，有“坚果之王”的称呼。

苦槠（zhū）

苦槠子属一种天然林木苦槠的野果，可做成苦槠豆腐食用，但苦涩味较重。小时候放学时在树下寻找，高处用石头打落，也不知打破多少人家房瓦。

青冈栎

别名：紫心木、青栲、花梢树、细叶桐、铁栎，山鸡血藤是根好还是藤好。

坚果卵形或椭圆形，生于杯状壳斗中，十月成熟，可制别名豆腐或酿酒。

橡子

可食，味苦。也叫橡实用处、橡子、橡栗，有的地区叫做橡碗子。

橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子淀粉含量达百分之六十左右，是人类早期最主要的食物之一，可制成橡子面、橡子凉粉。

橡子凉粉

桐油子

味甘辛，性寒。桐油是一种优良的带干性植物油，具有干燥快、比重轻作用、光泽度好，等特性，用途广泛。

年幼时常将桐油子放入火中烤熟，奇香无比，食之头晕呕吐。

杜梨

别名：棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、豆梨、小涩梨、糖喱子、鸟梨等，多分布于华北、西北、长江中下游流域及东北南部。

性寒，味甘酸涩，可生食、熟食、泡酒、酿酒配方等。

荚蒾

别名：酸汤杆、苦柴子，果实夏秋采集，晒干或鲜用皆可。果涩、微苦。

山丁子

别名：山丁子、山定子、林荆子； 花为白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。

火棘

别名：火把果、赤阳子、红子配方、豆金娘、水搓子、木瓜子，山鸡血藤别名。

火棘果实含有丰富功能的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。

野山楂

别名：山楂子、山楂、红果子、小叶山楂、南山楂、牧虎梨、浮萍果、大红子。

野山楂藤个小，没什么果肉。

南烛

别名：乌饭树、西烛叶、乌米饭、米饭树、乌饭子。

多分布于中国南部各省，以华东、华南地区。生于山坡、路旁或灌木丛中，为常绿灌木。性平，味酸甘，果实可生食、制作饮料、香料、酿酒。

成熟果实病甘甜，常常吃的满嘴发黑，酸酸甜甜的滋味，那感觉至今回味，无法忘怀山鸡。

赤楠果

别名：牛金子、鱼鳞木科、赤兰、石柃、山石榴。

浆果卵圆形，径6-10mm，成熟时紫黑色，顶端冠以宿存萼檐；内有种子1颗。花期5-6月。果期9-10月。　

桃金娘

别名：岗稔、当梨根、山旦仔、稔子树用途、豆稔、乌肚子等。

中国南部各省，两广地区极为常见，山鸡血藤的作用与功能主治用量。

性平，味甘，可生食、制作饮料、酿酒，果实半生熟的时候不能多吃，否则会消化不良。

缫丝花

别名：刺梨、茨梨、文先果、送春归、团糖二、木梨子等。我国华南、西南地区，贵州、云南分布较多。

性凉，味甘酸微涩，可生食、果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。

菝葜[bá qiā]

别名：金刚刺、金刚藤、乌鱼刺、铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果、金刚根、金刚骨、山梨儿，山鸡血藤有什么用处。

春季常见补血，嫩芽可吃，嫩滑微涩，山鸡血藤治什么病。菝葜的果实，味涩山鸡微甜，不太入口，夏秋有。

赖葡萄

别名：金铃子，和苦瓜同属于葫芦科、苦瓜属植物，但不同种，籽裹着的视频外皮鲜红且比较甜。

悬钩子

别名：山莓、覆盆子、三月泡、四月泡、梦子、山抛子、树莓用途、泡儿刺等，广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省。

性温，味甘酸，可生食、熟食、制饮料、酿酒。

勾儿茶

别名：牛脔子、铁包金、乌梢蛇。

蕉芋

别名：澳洲昙华、芭蕉芋、食用美人蕉、食用莲蕉、食用昙华、粉芋、葛芋、旱芋、藕芋、姜芋、旱藕、蕉藕。

开花时摘下来，可以吸到里面的花蜜，甜甜的，就像甘露一样！

毛桃

果实球形，先端圆钝或微尖，稍黄色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，离核性；花期3-4月，果期8月。

冷饭团

别名副作用：大钻、黑老虎、过山龙藤、紫根用处藤、十八症。

聚合果近球形，直径6～10厘米，熟时红色或黑紫色。

五味子

别名：玄及，会及，五梅子，山花椒，壮味，五味，南五味子，南五味，北五味子，北五味，华中五味子，面藤子，血藤子。

蛇莓

别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果。

小时候父母总是千叮咛万嘱咐，说千万不要去摘“蛇莓”吃，说这种野果子是毒蛇爱吃的食物，是有毒的不能吃。

余甘子

别名：滇橄榄、橄榄（云南、四川）、庵摩勒、余甘果、余柑子、牛甘主治、油甘、油甘果，山鸡血藤视频，山鸡血藤的作用。

其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘。

灯笼果

别名：秘鲁苦蘵、小果酸视频浆。

果未成熟时味极酸，成熟后呈黄山鸡绿色，完全成熟后呈紫红色。长在一种小矮植物上，摘时得选外面那个皮是黄或暗色的，那就熟了，否则不好吃。

地瓜藤　　

别名：地石榴、地枇杷、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤等，主要分布于贵州，四川，等西南及华南地区。性寒，味微甘，可生食。

算盘子

别名：算盘珠、野南瓜、果盒仔、金骨风、山金瓜、臭山橘、馒头果。

地稔

别名：铺地锦、地红花、地石榴、野落茄、地兰子、紫茄子、地脚茶等；

分布在中国南部各省，海南除外，性平，味甘，可生食、酿酒。

盐肤木

别名：五倍子树、山梧桐、黄瓤树、欺树、盐霜柏、盐酸木、敷烟树、蒲连盐、老公担盐、五倍子树。

这种果子吃的人可能很少，咸咸的，小时候把嫩叶采来喂猪。跟槭树有点相像，槭树对有些人特别敏感。

野菜类：映山红

别名：杜鹃、红杜鹃、满山红、清明花图片、清时花、山归来、山石副作用榴。

花可吃，山鸡血藤的副作用，味酸酸的甜甜的。

甜杆

别名：暹罗米、玉蜀、玉茭黍、大配方蜀黍、棒子、苞米、苞谷等。

没有甘蔗，甜杆就是替代品。

酸杆子

学名：暂不详（当地称：酸甜杆子）；味：酸，甘甜，汁多。

野生生长，家养者其酸甜味不如野生者，每于七月中上旬成熟，成熟后开棕红色小花，成熟后杆较硬，直接食用，味酸。

油茶花

别名茶子木花，油茶树开花季节藤泡拿着吸管在花中吸蜜，比蜂蜜甜多了，环保又营养。

茶耳

又称茶挂，茶挂顾名思义是长在油茶树上的一种叶子。

茶耳应该是茶树叶的变态体，色白（有的微红）形状视频像油茶树叶，但特别厚，味甜，松脆，很爽口，一般以树腰上的新枝为多。

茶泡

茶泡，是油茶树果实酒的一种变态体。

色白，有的微红，有包膜，形状像不规则的桃子，可以食之，果肉特别厚，味甜，松脆，很爽口。

菱角

别名：芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实、菱实。

是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。味甘、性平。

酢[cù]浆草

别名：酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸病、盐酸仔草、酸箕、三叶酸草、酸母草、鸠酸草、小酸茅，雀林草。

茅草根

别名：白茅根 、茅根、兰根、茹根、地菅、地筋、兼杜、白花茅根等。

田边较多，咀嚼甘甜。

豆腐柴

别名：土常山、臭娘子、臭常山、凉粉叶、铁箍散、六月冻、臭黄荆藤、观音柴。

叶可制豆腐，俗称豆腐柴，青气味较重。

仙草

别名：仙人草、凉粉草。凉粉是南方夏季消暑解渴的最佳绿色饮品，一直被人们所喜爱。

仙草冻

葛仙米

别名：地软、地木耳、地耳功能。雨后采收，洗净，去杂质，鲜用或晒干，可食，味淡性寒。

野香菇

别名：花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。

香菇是在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养别名丰富，素有“植物皇后”美誉。

野木耳

别名：黑鸡血木耳、光木耳；色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤；单生或群生，目前人工培植以椴木的和袋料的为主。

松树菌

别名：松毛菌、铆钉菇、琼毛菇。

菌肉白色后期带粉色，味温和，中部肉厚。菌褶稀，延生，稍厚，稍宽，靠近柄处有分叉，污白色至灰褐或褐色。

夏秋季在针叶树等混交林地上藤泡群生或散生。

青蒿

别名：青蓬、艾蒿、草蓬、艾蓬、野艾 。清明时节以嫩叶做米果。

鼠曲草

别名：佛耳草、追骨风、绒毛草。鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草。清明时节可做果吃。

苎麻

别名：家苎麻、野麻、白麻、园麻、青麻。性味：性寒，味甘。麻叶别名可用来做果吃。

茭白

别名：出隧、绿节效果、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭瓜、茭耳菜等。

小竹笋

别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广山鸡。上山挖笋，是一件乐事~

毛竹笋

纯天然绿色食品。制作出的菜肴风味独特，烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。

冬笋

冬笋是立秋前后鸡血由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成藤好的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。

冬笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚，放到冷水泡浸半天，可去掉苦涩味，味道更佳。

萱草

别名：“金针”、“黄花菜”、“忘忧酒草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，山鸡血藤用途。

其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。

野栀子花

别名：木丹、鲜支、卮子、越桃、水横枝、支子花、山栀花、碗栀等。

木槿花

别名：里梅花、朝开暮落花、篱障花、喇叭花、白玉花、猪油花、打碗花、灯盏花、白饭花。

木槿花味甘性凉，小时候奶奶常摘来做麦饭~

野百合

别名：强瞿、番韭、山丹、倒仙；

百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜藤泡食用。

桃树油

别名用途：桃胶，桃树干上流出的树脂。夏秋采收，晒干。味苦性平。

其广泛的应用于民间偏方，炖汤做菜，山鸡血藤泡酒用途及配方?，都是一绝！

老虎豆

学名不详，山鸡血藤的作用与功能主治图片，只记得小时候在食用时多用水漂洗多时。

树豆

别名：木豆、柳豆、埔姜豆、番仔豆

分为白树豆及花螺树豆两大品系，但藤好亦有赤褐色及黑色种子之变异种产生。

野苋菜

别名：野苋、光苋菜、细苋、白苋 。采集嫩茎叶入沸水用量锅焯后，山鸡血藤补血效果如何，捞出清水洗净，可制成多种菜。

蕨菜

别名：拳头菜、猫爪、龙头菜。我国效果各地普遍生长，长江以北较多。

喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。 素有“山菜之王”的美誉。嫩茎炒、烧、煨、焖都可以。亦可晒干、腌渍。

紫萁（不是蕨菜鸡血）

别名：薇菜、紫蕨、紫萁贯众，北起功能山东图片（崂山），南达两广，东自海边，西迄云、贵、川西，向北至秦岭南坡。也广泛分布于日本、朝鲜、印度北部（喜马拉雅山地）。

嫩茎叶水焯后可拌、炒、蒸、做汤、做馅。亦可晒干、腌渍效果。

蕺（jí ）菜

别名：鱼腥草、臭菜，我国主要分布于陕西、甘肃及长江流域以南各省。多生长于田埂、水沟等阴湿处。

夏鸡血、秋季采摘嫩茎叶，开水焯水焯后清水漂洗炒食或做汤，也可凉拌。冬、春季可挖嫩根茎洗净腌食。

苦苣菜

别名：苦菜、滇苦菜、田苦卖菜、尖叶苦菜；生于山坡路边荒野处；中国普遍有分布。

多用藤治作饲料，为饲养幼鹅的好青饲料，也有栽培作蔬菜，叶有苦味，人多不喜食。

马兰头

别名：马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊、田边菊、鸡儿肠（南方民间）、泥鳅串（四川）、狗节儿（四川德阳绵阳地区）等。

马齿苋

别名：马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，山鸡血藤什么科，马齿菜，马生菜。

一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。

荠菜

别名：地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、百花头。

野葱

别名：沙葱、麦葱、山葱；

茎细而大，吃起来很香，山坡平地上都有生长。生长在沙地的叫沙葱；生长在水泽里的叫水葱。野葱开白花，结的果实主治像小葱头一样大。

香椿

别名：山椿、虎目树、虎眼、大眼桐、椿花、香椿头、香椿芽。

芋荷

即芋艿根好。因其科叶似荷，故名。老一辈穷苦人餐桌上常见。

野薄荷

别名：夜息香、南薄荷（山东），水薄荷（云南），鱼香菜（四川）、狗肉香（贵州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、见肿消（江苏）。

小时候摘叶子，用来泡水喝。

茨菰

广布全球，多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流，山鸡血藤与鸡血藤区别。叶似箭头，有肉质球茎，可食。

许多小时候或是图新鲜、或是真的条件差去吃的野果子、野菜，如今已经很少有人再吃了。

看到这些野果、野菜，你是否也追忆起一些儿时的画面呢？那时你吃过哪些野果、野菜，也欢迎补充和分享~