1、荷叶，又称莲叶。是睡莲科莲属多年生草本水生植物莲荷的叶。荷花一般长到150cm高，横向扩展到3m，荷叶的最大直径可达60cm。荷叶表面生长有很多纳米级乳突和绒毛使得大分子水滴带走污秽又不能在叶面存留这就是荷叶能自洁叶面的秘密。

2、早在周朝就有记载荷花全身都是宝，其中荷叶可以入药。《本草纲目》中记载‘’荷叶生发阳气，去脂廋身‘’。古代人们就把荷叶奉为减肥圣品。经过炮制后的荷叶味苦、涩、味咸，性辛凉有消暑利湿、止血化淤、生阳发散、降脂健脾等功效。

3、现代医学研究表明荷叶含有柠檬酸、苹果酸、荷叶碱、葡萄糖酸、还有抗有丝分裂的生物碱。具有清热、解痉、抑制细菌的作用。荷叶跟还有利尿通便的作用。荷叶泡水饮用还能降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，调节血脂具有保健功效。也因为此作用人们常饮用荷叶茶来降血脂从而达到减肥的目的。荷叶性寒女性月经期或胃寒、体质虚弱、过敏者应避免服用的。

4、临床上荷叶被制作成中成药已经广泛应用。具有清热解暑、醒脾和胃、凉血止血、降脂降压等作用已深受人们喜欢。荷叶蒂还具有和血安胎、清血利湿的作用等等。

5、荷叶不仅具有很好的药用价值，还可以为人们在度假休闲时提供很好的观赏景致，也深受摄影爱好者们的喜爱。不免突想起那首耳熟能详的《荷塘月色》另人有种心旷神怡的感觉萦绕在眼前。荷叶也是药食同源的食物可作为烹饪原料尤其是搭配菜、肉包裹即可体味到荷叶清香又可感受到菜、肉的浓香。著名的荷叶饭、荷叶鸡等已成为深受人们喜爱的餐桌佳肴。

6、清明时节不妨带上您的好心情和家人一同去观赏荷的冰清与高雅！

7、祝您生活愉快，福气满满????????

1、荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。有治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐衄、便血崩漏等病症的作用。此外，荷叶炒成炭后还可收涩化瘀止血，用于出血症和产后血晕。

2、现代研究显示，荷叶中的荷叶碱成分具有扩张血管、降低血压的作用；荷叶水煎剂可降低血液黏稠度、改善血液浓黏状态；荷叶中的生物碱成分可干扰脂肪吸收，进而起到减肥的作用。荷叶还具有降血脂、抑菌、抗病毒、抗氧化、止血、镇静、催眠等药理作用。

3、不过，服用荷叶需要注意以下几点：对于荷叶过敏者禁止饮用，孕妇及气血虚者需谨慎服用。建议在饮用前咨询专业医生，并在医生指导下使用。

4、本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核

荷叶中的生物碱可以降低血脂。它可以防止脂肪吸收，具有减肥的作用。荷叶性质凉爽，能清心平肝、泻脾清肺，具有清热解暑的功效。荷叶可以治疗水肿，具有利尿排毒的作用。荷叶中的荷叶碱能促进肠道排便，缓解便秘。荷叶中含有黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力，可以减少自由基对血管壁的损伤，增加冠状动脉血流量，预防和治疗心血管疾病。