蒜粉中全部都是蒜粉，而蒜香精中只有60%的蒜粉。

蒜粉是由新鲜蒜头切碎干燥而成。

蒜香精是一种复合型调味料，以粉末状的形式存在，由多种调味品、香料等按一定的比例调制而成。

蒜粉主要在去腥、提味上，在腌渍肉品中有着良好的作用。

蒜精提倍增先是蒜精的重要作用之一，平时人们在烤鸡翅或者烤羊肉串时，都可以加入适量的蒜香粉，能去除肉类食材的腥味和臭味，也能让烤出的鸡翅或羊肉串，味道更加鲜美，带有淡淡的蒜香味。

不正确。大蒜如果体外的精子相遇，杀精的可能性极高，但是大蒜吃后经过人体代谢，不会存在杀精作用。说大蒜杀精是没有科学依据的。

大蒜中并没有杀精的成分，备孕的人可以放心食用大蒜。大蒜中含有大蒜素，可以提高机体的免疫力，对于细霉、莓菌、病毒都有不同程度的杀灭或者抵抗的作用。