1.将西兰花切成小朵，洗净备用。鸡胸肉切成小块备用。

2.在蒸锅中准备适量清汤，加入姜片和蒜蓉煮开。

3.将西兰花和鸡胸肉均匀地放入蒸盘中，撒上适量的食盐。

4.将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸煮15-20分钟，或直到西兰花变软熟。

5.取出蒸好的西兰花和鸡胸肉，放在盘子中，淋上一些清汤。

6.可根据个人口味喜好，加入适量的调味品如酱油或蚝油，让菜肴更加美味。

这道蒸西兰花月子餐富含营养，西兰花富含维生素和纤维，鸡胸肉提供蛋白质，适合月子期间食用。注意适量蒸煮时间，以保持食材的口感和营养。在制作过程中，还要注意卫生和质量，选择新鲜的食材。如有需要，也可以向医生咨询相关食材搭配和食用方法。

有营养，西兰花蒸着仍然是有营养的，西兰花是比较好吃而且营养价值比较高的蔬菜，西兰花简单焯水后就能吃，也可以煮熟后再吃，不影响营养价值

蒸着吃有营养，因为如果煮，营养都释放在水里面，人体得不到。如果蒸营养完整在花里面，人体会全面吸收，所以蒸着吃更有营养。