1、取半斤排骨，切小块。半斤九孔莲藕，滚刀切小块。生姜切片，干百合泡发一个小时（新鲜百合可直接使用）。

2、莲藕加入少许食盐，腌制十分钟，清洗备用。

3、排骨加入姜片，料酒，焯水至水面有浮末，倒掉水与浮末。

4、取一只电饭煲，加入焯过水的排骨、腌制后的莲藕、姜片与泡发好的百合。加入适量清水至淹没食材。

5、汤色清澈，香味扑鼻。软烂排骨，吮吸即可脱骨。

1、原料：百合20克，西洋参、干莲藕各10克（新鲜莲藕3片），玉竹15克，蜂蜜、龙眼肉各少许。

2、做法：将所有茶材用水洗净。力口450毫升的热幵水冲泡10?20分钟，加入蜂蜜即可饮用，药材可一起服用。

3、也可酌量加入枸杞子。可当开水喝，可续冲。

4、功效：百合可润燥生津、消利尿、消除浮肿、改善便秘以及滋润皮肤。莲藕具有消除疲劳的功效，并可使皮肤恢复光泽。西洋参可润肺养阴、美化皮肤，还可以增强免疫力。

1、取半斤排骨，切小块。半斤九孔莲藕，滚刀切小块。生姜切片，干百合泡发一个小时（新鲜百合可直接使用）。

2、莲藕加入少许食盐，腌制十分钟，清洗备用。

3、排骨加入姜片，料酒，焯水至水面有浮末，倒掉水与浮末。

4、取一只电饭煲，加入焯过水的排骨、腌制后的莲藕、姜片与泡发好的百合。加入适量清水至淹没食材。

5、汤色清澈，香味扑鼻。软烂排骨，吮吸即可脱骨。