踩面杖是一种柔缓而又有节律的运动，有助于足部、大腿气血活动，通过擀面杖往来重复的滑动，对脚底穴位进行有节律的按压，从而刺激相应的穴位，可以产生有节律的肌电和脑电，对人体的气血运行起到同频共振的作用，进而达到活动气血和疏通经脉的目的。

选择脚踩擀面杖的粗细应根据个人习惯和需要而定。一般来说，1.5至2英寸（3.8至5厘米）左右的粗度比较常见，而且比较容易掌握力度，适合制作各种厚度的面皮和饼干。

如果你的手力较强，可以选择较细的擀面杖，如1英寸（2.5厘米）左右的，这样可以更方便地掌握力度。

如果你需要处理大量的面团，则较粗的擀面杖可以更快速地处理面团，但使用起来可能会有些吃力，需要一些练习和适应。

1.脚踩黄豆和擀面杖是两种完全不同的物品。

2.脚踩黄豆是一种民间传统游戏，通常在儿童游戏或团队活动中使用。

参与者需要将脚踩在摆放在地面上的黄豆上，通过保持平衡和灵活的动作来完成游戏。

脚踩黄豆的目的是锻炼身体协调性和平衡能力。

3.擀面杖是一种用于制作面食的厨房工具。

它通常由木材或其他材料制成，呈长条状。

擀面杖的作用是将面团擀平，使其成为适合制作面食的薄片或形状。

4.总结来说，脚踩黄豆是一种游戏活动，而擀面杖是一种厨房工具，它们在用途和功能上有明显的区别。