1、丁香的功效和作用：具有补肾助阳、温中降逆的功效，具有镇痛、抗炎、抗菌、抗胃溃疡、利胆、抗血小板聚集、抗血栓等作用。丁香是桃金娘科乔木丁香的花蕾或果实，其中花蕾称为公丁香，果实称为母丁香。母丁香功效与公丁香相似，但药力较弱，功效略差。

2、中医学认为，丁香辛，温；归脾、胃、肺、肾经，具有温中降逆、补肾助阳的功效，可用于如下病症：①呃逆，呕吐等症：丁香温中散寒，善于降逆，故为治胃寒呃逆、呕吐的要药。治呃逆，常与降气止呃的柿蒂配伍；治呕吐，可与降逆止呕的半夏同用；②脘腹疼痛：丁香温中散寒，又能止痛，可用治脘腹疼痛，可与肉桂等同用；③肾阳不足、阳痿、脚弱及寒湿带下等症：丁香能温肾助阳，可以治肾虚阳萎、寒湿带下等症，可与附子、肉桂等同用。

3、现代药理研究显示，丁香含有挥发油、鞣质、脂肪油、三萜等，挥发油是主要发挥作用的成分。公丁香较母丁香的挥发油含量略高。丁香具有镇痛、抗炎、抗菌、抗胃溃疡、利胆、抗血小板聚集、抗血栓等作用。

4、对丁香过敏者应禁止使用；热病及阴虚内热者忌服，其他情况应在医生的指导下规范使用丁香。

5、本内容由中国中医科学院西苑医院综合内科副主任医师谷丰审核

1、食材：巴戟天十五克，涅羊藿十五克，红枣八枚，鸡腿一只，料酒五克，盐两小匙。

2、做法：将鸡腿剁块，放入沸水中烫一会，捞出冲净。然后把鸡肉，巴戟天，涅羊藿，红枣一起盛入煲中，加七碗水以大火烧开，加入料酒，转小火续炖三十分钟，最后加盐调味即可。