兔子肉的营养价值非常丰富。里面含有大量的卵磷脂，可以起到一定的安神醒脑、改善记忆力的作用。而且兔子肉之中的维生素e和维生素a含量比较高，可以保护血管壁，增强身体的免疫力，并且起到抗氧化作用。兔子肉之中的脂肪和胆固醇含量比较低。适量的吃一些兔子肉并不会导致肥胖，并且可以有一定的帮助消化，促进减肥的功效。兔子肉之中还含有多种维生素和人体所必需的氨基酸，可以为新陈代谢提供能量。

吃野兔滋补！野兔的肉质细腻，味道香，口感极棒，属于山珍野味，野兔的肉不但营养丰富，而且对人体很大的好处，能够滋补人身体，提高人体的抵抗力，特别是孕妇和儿童应该常吃些兔肉！

野兔肉的营养价值是非常丰富的，作为一种脂肪低、蛋白质和氨基酸含量比较高的食物，是非常健康的饮食，而且野兔肉对我们人体组织的恢复也是有着促进的作用，对我们促进健康有意义，同时对于正在生长发育的青少年来说，吃野兔肉也是很不错的选择，这样是能够帮助人体满足生长发育的时候所需要的营养物质，特别是维生素和氨基酸的含量很丰富。

在野兔肉中的固醇类物质含量是非常低的，所以对于三高人群来说是可以吃的，同时吃野兔肉还能够起到降低血液粘稠度的功效，这样就可以有效的帮助人体抑制胆固醇对身体产生损害的问题，这样还可以有效的增强我们心血管韧劲，对于预防心脑血管疾病的产生还是有好处的。同时野兔肉对增强身体素质也有意义。