枸杞子味甘性平偏温。甘味能补，甘在五行中属土，土能生养万物，对人体的补养作用最强。故枸杞泡水功效作用也多，可治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、滋补肝肾、益精明目、和血润燥、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、遗精阳痿、阴虚劳嗽、老人消渴等症。长期服用会产生上火，脾气暴躁，失眠多梦。本品滋阴润燥，故大便溏薄者慎服，如需要长期泡水服用，可在药师的指导下使用。

枸杞子滋肾、润肺、养肝、有清热明目的作用，营养价值丰富，有抗氧化、抗衰老、促进免疫的作用，还有保护生殖功能的功效，可以泡水喝，也可以炖汤，平时可以适当的补充一些，饮食上要多吃高蛋白和高维生素的食物补充营养，可以增加身体抵抗力。

枸杞是现在常见的养生食材，直接泡水喝是枸杞常见的服用方法。

枸杞泡水有什么好处？有哪些功效？

枸杞具有明目护眼，滋阴补肾，强身护肝等好处。

红枸杞含有枸杞多糖、类胡萝卜素以及脂肪酸、甜菜碱等营养物质，它们对于人体有很大的好处。特别是身体虚弱，经常患病的人长期服用红枸杞，可以起到增强免疫力，提升抗病能力的好处。

脂肪肝，肾亏的人群也可以通过服用红枸杞起到补肾护肝的功效。

当然，不同的地区产的红枸杞品质不一样，自然养生的效果也会不同。青海苏弥山枸杞，颗粒大，肉厚，嚼劲足，口感清甜，不仅可以用来泡水、还能直接当零食吃，既美味又营养。