1、野生薏米种子的选择一定要注意，选择颗粒饱满有光泽的留作种用，或者去买种的时候选择优良品种，也就是说适应能力强、抗性强而且产量不错质量不错的种子。

2、选好种之后就要进行整地了，整地的方式有两种，

3、第一种是水栽法整地，就是先将田地灌满水，然后进行犁田，并且要犁平。

4、第二种就是旱栽法整地，就是挖土、做垄起沟做好排水排灌系统。这两者都是需要提前试好基肥的，这样才能保证土壤里面的肥力。

5、然后就是播种，但是在播种之前，需要将种子进行处理。就是用不带子将种子装好，然后放入石灰水中进行浸泡，一天之后将布袋子拿出用清水冲洗几次，这样有利于提高种子的发芽率，然后就可以播种了。

6、播种的方式有两种，就是水栽法和旱栽法。

7、水栽法就和插秧一样不过薏米不需要一直往田地进水，等待土壤干了之后再挖沟做垄就好。

8、旱栽法就是在之前做好的垄上按照一定的间隔进行播种就好。

1、薏米去壳，先将薏米用水浸湿，再然后经过用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱皮。

2、选用设备去壳，能实现对薏米脱壳、除皮、分选、复选。本机溜下地未脱壳籽粒可自动返回到脱壳机进行再次脱壳，大大地提高了自动化程度。该组主要由上料斗、原料提升机、分级筛、主提升机、脱壳机、除皮筛、分选筛、接料器、控制柜组成。

广西是薏米的主产地之一，我对薏米还算了解，村里老人就爱它，因为老人的身体机能并不处于上升期，脾胃的功能不强，而吃薏米粥可以有所改善，这就是健脾的体现了。